Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram, micin
  5. Bumbu halus:
  6. 6 cmkunyit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele, lumuri jeruk nipis diamkan lalu bilas, beri garam, micin, lalu lumuri lele dengan bumbu halus aduk rata, diamkan hingga meresap

  2. 2

    Panaskan wajan, setelah itu tuang minyak biarkan panas, masukkan ikan lele, tutup wajan biar minyak tidak meletup

  3. 3

    Goreng hingga kering matang, sajikan dengan sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa