Cireng isi Ayam pedas

Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
Sukabumi

Cireng bandung ini bisa diisi sesuka hati ya 😁isi keju, atau sosis pedas, bakso pedas, atau bahkan selai bluberry, coklat juga bisa tapi kalau saya menyesuaikan dengan stok bahan yg ada di rumah. Enjoyy cooking😊

Cireng isi Ayam pedas

Cireng bandung ini bisa diisi sesuka hati ya 😁isi keju, atau sosis pedas, bakso pedas, atau bahkan selai bluberry, coklat juga bisa tapi kalau saya menyesuaikan dengan stok bahan yg ada di rumah. Enjoyy cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 grtepung tapioka atau aci
  3. 250 grterigu
  4. 2 siungbawang putih, halus
  5. 250 mlair panas
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 1 sdtmerica
  8. Bahan Isi:
  9. 200 grayam rebus,lalu suir
  10. 2 siungbawang putih cincang
  11. 1/2bombay cincang
  12. 5 sdmsaus sambal
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 100 mlair kaldu sisa rebus ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur semua bahan, lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit jangan sampe keenceran nanti susah dibentuk, lalu uleni hingga kalis, diamkan.

  2. 2

    Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang, masukan ayam suir lalu masukan air kaldu, aduk.

  3. 3

    Tambahkan saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, merica dan gula pasir, masak hingga air mengering, koreksi rasa. Lalu dinginkan.

  4. 4

    Giling adonan kulit, bentuk sesuai selera dan isi dengan isian lalu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
pada
Sukabumi
Memasaklah dari hati dan sajikan untuk mereka yg ada dihati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa