Sambal cumi asin

Lia Nurfadillah
Lia Nurfadillah @lianfdllh

Sekarang cumi asin lagi nghits ya😂
Tp dari semua olahan paling suka dibikin sambal gini. Ada minyak dan sambal nya dibanding kering, setuju?🤗 hehe

Sambal cumi asin

14 orang berencana membuat resep ini

Sekarang cumi asin lagi nghits ya😂
Tp dari semua olahan paling suka dibikin sambal gini. Ada minyak dan sambal nya dibanding kering, setuju?🤗 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. saya sebungkus mungkin isi 10Cumi asin
  2. Bumbu halus
  3. 5Cabai merah panjang
  4. 13Cabai rawit orange
  5. 4Bawang merah
  6. 2Bawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu
  10. Saus tiram
  11. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi asin, lalu rendam dengan air panas

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Goreng cumi asin sebentar, jgn kelamaan ya yg penting udah agak megar aja.

  4. 4

    Panas kan minyak(baru) sedikit aja minyaknya. Lalu masukan bumbu halus, tambahkan garam sedikit, masak hingga wangi. Setelah wangi masukan cumi tambahkan garam gula kaldu dan saus tiram, secukupnya ya saya ga pakai takaran hehe

  5. 5

    Oseng2 sebentar, jgn kelamaan ya karna saya suka cumi yang ga alot jd kl kelamaan bisa alot cuminya. Lalu test rasa, kalo mau agak berair kasih air sedikit aja. Siap dinikmati dengan nasi panas dan telur dadar deh 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Nurfadillah
Lia Nurfadillah @lianfdllh
pada
Suka makan dan suka masak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa