PUKIS

Seharian cuaca mendung dan paling enak kalo bikin cemilan yang simpel dan sehat pastinyah, secara homemade. Bikinin ibu dan rumah selalu yang terbaik yaa...
Mau makan mewah males bikinnya, bikin yang simpel dan tentunya disukai di keluarga tercintah. Pukis, sudah lama juga ga bikin ini. Begitu mateng, si bontot pun langsung datengin dapur dan bilang, "ini apa amih... buat kita yaa...?" Secara tau amihnya buat selalu pesanan orang ya de... tak cukup makan satu, balik lagi dan bilang "makasih amih.... sudah buatkan kue buat dd aras..." haaa so sweett.... bak permen semanis rasanyah. Sama2 dd aras... amih saranghee.... haallaahhh korea kali yoo...ixixxixiii....
Seperti biasa... resepnya amih pake dari punyanya bunda nadhif, krn udah cucok sekallii dengan selera keluarga dirumah
PUKIS
Seharian cuaca mendung dan paling enak kalo bikin cemilan yang simpel dan sehat pastinyah, secara homemade. Bikinin ibu dan rumah selalu yang terbaik yaa...
Mau makan mewah males bikinnya, bikin yang simpel dan tentunya disukai di keluarga tercintah. Pukis, sudah lama juga ga bikin ini. Begitu mateng, si bontot pun langsung datengin dapur dan bilang, "ini apa amih... buat kita yaa...?" Secara tau amihnya buat selalu pesanan orang ya de... tak cukup makan satu, balik lagi dan bilang "makasih amih.... sudah buatkan kue buat dd aras..." haaa so sweett.... bak permen semanis rasanyah. Sama2 dd aras... amih saranghee.... haallaahhh korea kali yoo...ixixxixiii....
Seperti biasa... resepnya amih pake dari punyanya bunda nadhif, krn udah cucok sekallii dengan selera keluarga dirumah
Cara Membuat
- 1
rebus santan hingga mendidih, matikan dan sisihkan
- 2
campur mentega leleh dan skm, aduk rata, dinginkan
- 3
kocok telur, gula, garam, vanila ekstrak dan emulsifier hingga kental, mengembang
- 4
masukan tepung bergantian dengan santan secara bertahap, kocok rata
- 5
masukan ragi instan, kocok rata
- 6
masukan mentega dan skm, kocok rata. diamkan adonan hingga 20m - 30m
- 7
panaskan cetakan pukis, tuang hingga 3/4nya, lalu tutup, masak hingga setengah matang
- 8
beri bahan taburan, tutup kembali dan masak hingga matang, angkat dan olesi dengan mentega
- 9
Jika ingin yang pandan, tinggal tambahkan pasta pandan saja yaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
PUKIS (Premium) PUKIS (Premium)
#PejuangGoldenApron3Nggak sengaja nemu resep pukis yang mantap dari @meina83 yang resep aslinya diadaptasi dari @moucup.patisserie, cocok banget dengan yang saya cari selama ini.Saya memang penyuka resep yang nggak instan, resep jadul yang masih pakai biang karena jadi ingat sama resep2 ibu waktu saya masih kecil dulu. Memang perlu effort extra, tapi worthit banget.Resep ini memang mantap abiisss... sekali coba langsung sukses, empuk dan legitnya passss..😍 kalau pemula seperti saya aja langsung sukses, saya yakin mommy yg sdh jago baking pasti jg sukses. atik612 -
PUKIS ala KFC PUKIS ala KFC
Bikin pukis yang ada toppingnya. Biar makin enak dan cantik . Ga kalah deh sama pukis yang punya kfc .Yuk yang mau tau caranya simak video lengkapnya di yt channel : bunda nissahttps://youtube.com/c/BundaNissa#combongabibita_anggocetakan#cookpadcommunity_bogor Bunda Nissa -
Pukis Pukis
Kue pukis merupakan kue tradisional Indonesia yang berasal dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Kue pukis memiliki warna yang khas yaitu pada bagian atas, berwarna kuning & bagian bawahnya kecoklatan.Source : @manda_evie (Balikpapan - Kalimantan Timur)#CookpadCommunity_Sumbar #Bainai25_JajananPasar #JajananPasar25 #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Evie Glian Tika -
Pukis Pukis
Source : @irunkha_27Salah satu jajan pasar yang sering dijumpai yaitu pukis. Kue manis dan empuk ini kesukaan si kecil. Pernah 2x coba bikin tapi gagal,alhamdulillah pakai resep mbak @irunkha_27 ini sukses,tetap empuk walaupun sudah dingin 😊#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Pukis Pukis
Pengen bikin pukis yg montok dan tidak menyusut kalo sudah matang.Setelah mencoba beberapa resep selalu tidak memuaskan maka saya tertarik bikin resep pukis punya @moucup.patisserie di lihat dr trial dan hasilnya wajib di eksekusi.Bahanya agak ribet tapi hasilnya tidak akan mengecewakan dan anti gagal. Lilik Mardiana -
Pukis Pukis
Jajanan yg satu ini tak lekang oleh waktu. Disukai mulai dr anak2 hingga orang tua.Buatnya lumayan makan waktu, habisnya cm dalam sekejap. Memang enak sih, siapa yg tak suka pukis.Sekalian setor buat menebus minggu ke 26, yg ga bisa setor resep krn tukang masak tepar 😆 jaga kesehatan ya semua 🥰#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#Bakerpad_jajanantradisional#TebusWeek26#Pukis#JajananTradisional Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)