salah satu lagi ni paporitnya saya,, tumis jantung pisang. Bisa nambah dua kali kalo makan pake lauk yg satu ini. hehehehehe... apalagi skarang lg menyusui, kn baik ya jantung pisang untuk produksi asi. 😀😀😀 bisa campur sama teri medan atau bunga pepaya. tp berhubung waktu itu cuma ada jantung pisang, jadi tumisan saya polosan aja.

Sengaja pengen bikin tumis jantung pisang. Alhamdulillah pas ke pasar ada yg jual. Langsung eksekusi. 😃Tips supaya jantung pisang tidak cepat hitam adalah meremasnya dg garam dan sedikit air. Lalu jangan terlalu lama didiamkan. Harus cepat direbus.Ada yg bilang juga bisa dg air jeruk nipis. Tapi saya belum mencobanya 😅Semoga bermanfaat 😊

#BALONChallenge#JantungHatiku

BismillahirrahmanirrahimSemangat pagi...Assalamualaikum sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕Pagipagi ada yang anter jantung pisang ke rumah..enaknya dimasak apa. O iya pekan ini ada tugas dari mamah Cookpad untuk memasak sayur lokal ala indonesia. Pas banget ini ada bahan jantung pisang.Jantung pisang merupakan nama lokal yang biasa disebut untuk menamai bunga pisang di Indonesia. Sudah dari jaman dahulu sayur dari bunga pisang ini disajikan sebagai menu sehari hari bagi para pendahulu kita. Alasannya yaa disamping rasanya sangat enak, bunga pisang ini mudah sekali diperoleh karena dari memanfaatkan hasil bercocok tanam pisang sendiri. Di jaman dahulu di kebun para leluhur ini harus menanam jenis tanaman yang biasa dikonsumsi sehari hari semisal pisang, kelapa, pepaya, singkong, umbi umbian (telo rambat, uwi, gembili, mbolo, suweg, katak dll). Bahkan kebutuhan lauk sebagian juga dipelihara sendiri. Tujuan beliau beliau ini selain untuk menghemat juga memudahkan pemenuhan kebutuhan sayuran sehari hari karena jaman dulu itu belum ada tukang sayur lewat dan pasar kalau di pedesaan tidak buka setiap hari. Jadinya yaa harus mengelola kebun menjadi semacam lumbung pangan untuk menyimpan bahan makanan sendiri.Untuk jenis pisang yang enak dimasak bunganya ini berasal dari jenis pisang kepok dan pisang batu.Selanjutnya mari silahkan menuju ke resepnya..selamat mencoba 🤗🤗🤗🌱🌾🌻💕🇮🇩#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week.22

Saya suka masak salah satu hidangan favorit saya yaa ini tumis jantung, bahan mudah didapat ,harganya murah meriah dan makanan sehat ....penambah ASI juga .

Masakan sederhana tp bikin nafsu makan luar biasa 😊😊

Hari gini masih ada gak sih orang yang belum pernah nyobain menu yang satu ini. Nyesel banget deh, minimal tuh sekali seumur hidup kalian harus cobain ini. Menu ini biasanya hanya ada di kampung karena menu ini bisa dibilang sangat langka.

Ini masakan kesukaan ibuk, bukan ibuk saja tapi seisi rumah suka dengan jantung pisang. Sekali masak langsung diserbu seisi rumah. Makan dengan nasi hangat.. emm enyaknya🤤🤤#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#CelemekEmas

Pada posting lainnya di akun saya, terdapat kiat menyiapkan Jantung pisang hingga siap diolah. Pada posting kali ini, saya membagikan resep sederhana, enak dimasak pedas dimakan bersama dengan nasi, dan lauk telor dadar.Saya akan coba memasak jantung pisang dengan olahan lain seperti santan susu di posting berikutnya.Jantung pisang selain enak, juga banyak manfaat bagi tubuh, karena banyak mengandung antioksidan, untuk mempelancar ASI dan vitamin lainnya yang saya pernah post di resep Jantung pisang untuk kesehatan.#SiapRamadan#antiribet#resepsederhana

Alhamdulillah, lagi dirumahh. Bahagia bisa masak-masak semaunya, ga kayak di kosan wkwk. Ada jantung pisang biasa dimasak santan, tp lg males makan yg bersantan jadi dibikin tumis pedes hehe. Atiati, bisa ngabisin nasi! 😅