25. Bolu Pandan simple no oven

pretty.khoirunnisa
pretty.khoirunnisa @resepnyaambu
Yogyakarta

Bolu pandannya enak dan bener2 lembut. Kata kakak sama adik saya juga enak rasanya 😍 Resep dari Luisca Anugrah.

25. Bolu Pandan simple no oven

Bolu pandannya enak dan bener2 lembut. Kata kakak sama adik saya juga enak rasanya 😍 Resep dari Luisca Anugrah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 8 sdmtepung terigu
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 65 mlsantan instan (kara)
  5. 3 sdmminyak sayur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtSP
  8. 1 sdtpasta pandan
  9. Topping:
  10. Margarine atau buttercream
  11. Meises
  12. Keju cheddar parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan telur, garam, dan gula. Aduk dengan whisk hingga telur mengembang. Siapkan panci kukusan yang tutupnya telah dibungkus kain lap.

  2. 2

    Masukkan tepung, santan, dan minyak perlahan2 dan aduk terus adonan.

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan SP dan aduk adonan hingga benar2 rata.

  4. 4

    Terakhir, tambahkan pasta pandan sebanyak 1 sdt dan aduk merata.

  5. 5

    Oleskan margarine pada loyang (supaya bolu tidak lengket). Masukkan adonan dalam loyang dan dihentak-hentakkan agar udaranya keluar.

  6. 6

    Masukkan loyang dalam panci kukusan yang sudah panas.

  7. 7

    Tunggu hingga 20 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi (jika matang sempurna makan tidak ada adonan yg lengket di tusuk gigi).

  8. 8

    Oleskan bolu dengan mentega atau buttercream kemudian taburkan meises dan keju. Sajikan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pretty.khoirunnisa
pretty.khoirunnisa @resepnyaambu
pada
Yogyakarta
Masih belajar masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Rachma Nugraha
Rachma Nugraha @moms_uga
Saya buat kok bantet ya bund 😣

Resep Serupa