Capcay ala ala

nounnalaras
nounnalaras @nounnalaras
Bandung

Capcay ala ala

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
nounnalaras
nounnalaras @nounnalaras
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhsosis ayam
  2. 5 bhbakso sapi
  3. 3 bhwortel ukuran sedang (potong kecil kecil)
  4. Brokoli
  5. Bunga kol
  6. Pokcoy
  7. 1 bhbawang bombay (cincang kasar)
  8. 3 siungbawang putih (geprek dan cincang kasar)
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong semua bahan lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

  3. 3

    Masukan sosis dan bakso sapi,masak hingga sosis setengah matang

  4. 4

    Masukan semua sayur kecuali pokcoy

  5. 5

    Bumbui memggunakan saos tiram,kecap asin dan kaldu bubuk,aduk aduk dan beri sedikit air,koreksi rasa dan diamkan sampai sayuran hampir matang

  6. 6

    Lalu masukan pokcoy dan biarkan sampai matang dan air berkurang

  7. 7

    Terakhir masukan larutan tepung maizena dan masak sampai kuah mengental

  8. 8

    Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nounnalaras
nounnalaras @nounnalaras
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pitzza ala rumahan
  2. Soto Lamongan
  3. Es Bembem/Kweni
  4. Egg Chicken Roll
  5. Nugget Ayam Wortel
  1. Brownies Kukus
  2. Apem Jawa
  3. Pepes Teri dengan Sambal Mentah Ala Ugrdkitchen
  4. Tumis Gori/Nangka Muda Pedas