Cheese Butter Cake

deaharres
deaharres @deaharres
Pekalongan

Hasil otak-atik resep Lemon butter cakenya suhu @tintinrayner. Maaf tak otak atik resepnya hihi :)
Resep ini cucok banget buat yg slalu gagal/bantet kalo bikin bolu2 an 😁😂

Cheese Butter Cake

20 orang berencana membuat resep ini

Hasil otak-atik resep Lemon butter cakenya suhu @tintinrayner. Maaf tak otak atik resepnya hihi :)
Resep ini cucok banget buat yg slalu gagal/bantet kalo bikin bolu2 an 😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 200 gramRumbutter/B.O.S (boleh ganti margarin kalo gak ada)
  2. 150 gramgula pasir
  3. 4 butirtelur ukuran sedang
  4. 1 sdtvanili cair
  5. 230 gramterigu protein sedang
  6. 20 grammaizena
  7. 1 sdtbaking powder double acting
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 150 gramkeju cheddar, parut kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan yg berbentuk tepung, ayak, sisihkan

  2. 2

    Campur parutan keju dengan beberapa sendok tepung, supaya tidak lengket dan lebih mudah diblend ke adonan nantinya. Sisihkan

  3. 3

    Kocok rumbutter dan gula dengan speed tinggi sampai mengembang, pucat, dan creamy (harus sampai ngembang ya)

  4. 4

    Masukan vanili, lalu telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata saja (satu per satu ya, sabar)

  5. 5

    Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukan tepung selang-seling dengan keju (3 tahap)

  6. 6

    Kocok pelan sampai benar-benar rata. Matikan mixer

  7. 7

    Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dialas margarin dan kertas roti

  8. 8

    Oven dengan suhu 170'c, aku pakai Oven tangkring dgn suhu sedang cenderung besar dirak bawah selama 45 menitan. Sesuaikan dgn oven masing-masing ya

  9. 9

    Hasil permukaan cake ini emang retak khas buttercake. Ohya cake ini enak dan padet, cuma kurang moist aja. Mungkin nexttime 150 gram kejunya aku ganti aja pake bahan cair biar moist dan lebih enak lagi. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deaharres
deaharres @deaharres
pada
Pekalongan
Suka banget bikin cake, kue, n semua yang manis - manis 😘Follow my IG juga yaa @deaharres 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa