Oseng paru mercon

donna kharisma
donna kharisma @donnakharisma
Surabaya

Ngidam banget masakan satu ini. Kebetulan td di pasar ada paru. Lgsg eksekusi. Dijamin ngabisin nasi. Wkwk

Oseng paru mercon

58 orang berencana membuat resep ini

Ngidam banget masakan satu ini. Kebetulan td di pasar ada paru. Lgsg eksekusi. Dijamin ngabisin nasi. Wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgparu
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruas jarilaos, digeprek
  4. 4lombok ijo, iris serong
  5. 6 siungbawang merah, iris tipis
  6. 4 siungbawang putih, iris tipis
  7. 30cabe rawit, blender
  8. 4lombok merah, blender
  9. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru sampai empuk, lalu potong2 kecil.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, aduk sampai harum

  3. 3

    Masukkan lombok ijo. Masukkan lombok merah dan cabe rawit yang sudah diblender. Aduk2

  4. 4

    Masukkan paru yang sudah direbus. Tambahkan air sedikit, daun salam dan laos.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa, garam, dan kecap.

  6. 6

    Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
donna kharisma
donna kharisma @donnakharisma
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa