Kentang Goreng ala KFC 🍟🍟

Noni Trihastuti
Noni Trihastuti @cook_11736496
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BuahKentang
  2. 4 SdmTepung Terigu
  3. 1 SdmTepung Tapioka
  4. 3 SdmTepung Beras
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. SecukupnyaAir
  7. Bumbu :
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. 1 SdtMerica
  10. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Cuci Bersih. Potong memanjang

  2. 2

    Haluskan merica dan bawang putih. Beri garam

  3. 3

    Didihkan air bersama bumbu yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan kentang. Rebus kurang lebih 5 menit

  5. 5

    Tiriskan kentang untuk mengurangi kadar air

  6. 6

    Sementara menunggu kentang tiris, campurkan tepung kanji, tepung terigu dan tepung beras

  7. 7

    Masukkan kentang kedalam tepung. Aduk2 sampai kemtang tertutup tepung

  8. 8

    Taruh kentang dalam kulkas minimal 1 jam agar tepung menempel sempurna

  9. 9

    Goreng kentang dng api sedang

  10. 10

    Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noni Trihastuti
Noni Trihastuti @cook_11736496
pada
happy wife 💓happy mom ❤mom of twoIG : @delleza_danial
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa