Triple Choco Brownies #PR_BrowniesDCC

3 orang berencana membuat resep ini
Diana Sari
Diana Sari @dapurnya_diana

Resep brownies ini saya adaptasi dari blognya Mama Aisah (best cocoa brownies). Resep asli tdk menggunakan dcc. Pada resep ini sy gunakan coklat bubuk dan dcc shg jumlahnya sesuai resep asli. Gula sy kurangi dr resep asli (resep asli 250 gr, sy hanya pakai 230 gr) karena dccnya sdh manis. Suka sekali dgn brownies ini, buatnya gampang dan rasanya really brownies...👍.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmentega/margarine
  2. 230 grgula pasir
  3. 50 grDCC
  4. 25 grcoklat bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 2 butirtelur ukuran besar
  8. 65 grterigu terigu serba guna
  9. 60 mlyogurt plain
  10. Secukupnyachoco chips
  11. Loyang brownies ukuran 28 x 10 x 4

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 derajat celcius

  2. 2

    Alasi dasar dan sisi loyang dgn baking paper dan olesi dgn mentega

  3. 3

    Panaskan mentega dlm panci yg diletakkan di atas air yg mendidih

  4. 4

    Tambahkan gula dan garam aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan coklat bubuk dan dcc aduk hingga adonan mulus dan cukup panas

  6. 6

    Pindahkan panci dari kompor. Dinginkan hingga hangat.

  7. 7

    Masukkan vanilla

  8. 8

    Tambahkan telur satu per satu. Aduk dgn spatula hingga mulus, kental dan mengkilap

  9. 9

    Masukkan tepung sambil diayak

  10. 10

    Tambahkan yogurt aduk hingga rata

  11. 11

    Masukkan ke dalam loyang

  12. 12

    Panggang kira2 15 menit

  13. 13

    Keluarkan dan taburi choco chips

  14. 14

    Panggang lagi kira2 15 sampai dengan 20 menit

  15. 15

    Matikan oven dan biarkan dlm oven kira2 10 menit

  16. 16

    Keluarkan dari oven dan dinginkan di atas cooling tray

  17. 17

    Lebih nikmat jika disantap sdh kondisi dingin.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diana Sari
Diana Sari @dapurnya_diana
pada

Resep Serupa