Potato Bread

Kangeeen posting resep. Hehehe...gak produktif amat yak saiyah ini...hihihi..jarang posting resep ,gak pernah ngerjain pr cookpad..hadeehh..selalu refot dan refot yg jadi alasan. Bilang aja males.hehehe...back to resep yak. Saya ini termasuk sering banget ngeroti. Karena anak2 lebih suka roti daripada cake. Udah banyak resep roti yang saya coba. Yg eggless, japanese sweet bread, ksb, yg bikinnya pake thangzhong, no ulen..macem2 lah. Tapi justru yg potato bread ini baru kali ini bikin. Kemana saja selama ini kamu fa? Hahaha...gak papa lah..dan akhirnya hari ini bikin si potato bread. Saya pake resep nya mbak nikmatul rosidah. Hasilnya? Empuukk, lembuutt. Ada yg saya bikin roti sobek, ada yg saya bentuk macem2 tapi nggak saya foto. Saya paling payah klo disuruh bentuk2 roti manis. Hehehe... Cekidot resepnya yaa
Source : youtube channel nikmatul rosidah
Potato Bread
Kangeeen posting resep. Hehehe...gak produktif amat yak saiyah ini...hihihi..jarang posting resep ,gak pernah ngerjain pr cookpad..hadeehh..selalu refot dan refot yg jadi alasan. Bilang aja males.hehehe...back to resep yak. Saya ini termasuk sering banget ngeroti. Karena anak2 lebih suka roti daripada cake. Udah banyak resep roti yang saya coba. Yg eggless, japanese sweet bread, ksb, yg bikinnya pake thangzhong, no ulen..macem2 lah. Tapi justru yg potato bread ini baru kali ini bikin. Kemana saja selama ini kamu fa? Hahaha...gak papa lah..dan akhirnya hari ini bikin si potato bread. Saya pake resep nya mbak nikmatul rosidah. Hasilnya? Empuukk, lembuutt. Ada yg saya bikin roti sobek, ada yg saya bentuk macem2 tapi nggak saya foto. Saya paling payah klo disuruh bentuk2 roti manis. Hehehe... Cekidot resepnya yaa
Source : youtube channel nikmatul rosidah
Cara Membuat
- 1
Siapkan mashed potato : kupas kentang, lalu masak kentang sampai empuk. Buang airnya. Lalu biarkan kentang di panci, tetap panaskan diatas api kecil sambil sesekali digoyang2 panci nya. Ini biar sisa2 air menguap dan kentang jadj kesat. Klo airnya sudah habis, timbang kentang, ambil 350gr lalu hancurkan dgn garpu. Lalu mixer sampai kentang halus. Jadi deh mashed potato nya
- 2
Ayak tepung. Campur tepung, gula, ragi, mashed potato dan telur dlm wadah. Uleni sambil tuang susu cair sedikit sedikit
- 3
Lalu masukkan butter/margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis
- 4
Diamkan adonan sekitar 60 menit, tutup dgn kain bersih
- 5
Setelah di diamkan 60 menit, kempis kan adonan, lalu uleni sebentar untuk menghilangkan gas nya
- 6
Timbang adonan dan bentuk sesuai selera.
- 7
Kalau mau dikasih isian, kasih isian ya lalu tata di loyang yg sudah dioles margarin. diamkan sampai mengembang
- 8
Lalu oven sampai matang, tanpa dioles apa2 ya. (saya gak suka kasih olesan kuning telur ke roti, menurut saya bau nya amis. Tapi terserah yaa, ini tergantung selera masing2 yaa bun)
- 9
Jangan lupaa oven nya dipanaskan dulu yaa bun
- 10
Setelah matang keluarkan dr oven, panas2 oles dgn butter/margarin. Klo ada madu bisa dikasih madu yaa. Caranya butter/margarin campur dgn madu
- 11
Okeee...sajikaaann..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Bread Potato Bread
Udah lamaaaa sekali ga bikin potato bread,kemarin anakku minta bikinin donat dan aku kepinginnya roti sobek,akhirnya aku pakai resep ini,karena adonannya bisa aku panggang dan goreng..hasilnya roti dan donat yang enak ❤️Resep ini udah sering aku praktekin dari th 2014,resepnya aku dapat dari blognya mbak ricke ordinary kitchen.#anekaroti Adelia Firdaus -
Potato Bread Potato Bread
Fresh from the oven.Enak bgt rotinya empuk.resepnya modifikasi dari potato bread nya vikanomia's kitchen di instagram.udah sering banget buat rotinya.aslinya eggless,tapi hari ini kutambah kuning telur.empuk banget.roti kentang tanpa telur pun sdh empuk,tambah kuning telur tambah empuk lagi.kalo ga mau pake kuning telur,air nya sekitar 110-125 ml.untuk bahan custard toppingnya pake resep dari booklet primarasa femina,eggless 😉 Fitria's Kitchen -
Potato Bread Potato Bread
Resep menggunakan resep potato bread mbak Nikmatul Rosidah.Isian sesuaikan dengan selera masing-masing. Bunda Kiana Khansa -
Potato Bread Potato Bread
Saya suka sekali dgn hasil potato bread resep mba ricke ini.. Teksturnya soft and cotton like.. Menul2 bgt.. Cocok sekali untuk sarapan pagi ditemani dgn secangkir teh manis hangat / kopi .. Nyaamm..Isiannya disesuaikan dgn selera,, tadi saya isi dgn keju susu ngeprul (resep terlampir). Dibuat plain aja jg sudah enak kok.. Cobain jg yuukk Ibu Malka ❤ -
Potato Bread Potato Bread
Rotinya empuk dan lembut banget nih. Enak banget buat cemilan keluarga di rumah. Laris manis tak bersisa😁ini resep aslinya ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/276853-potato-bread?invite_token=vihKeETpJkYjm7uxfa9BVpcx&shared_at=1610587214#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Potato Bread Potato Bread
Source : Bunda EiMinggu ke: 5 untuk #berburucelemekemasDari kemarin liat beranda cookpad kok sering muncul roti kentang ini. Akhirnya tadi pagi cus bikin, ternyata emang enaaak dan super super empuk bikin nagihNB : ini saya bikin 1/2 resep ya, kalo mau bikin 1 resep takarannya tinggal dikali 2#3weekchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Potato Bread Potato Bread
Assalamu'alaikum...Tidak hanya donat yang di campur kentang tapi adonan roti di campur kentang juga lembut hasilnya..meskipun isian dan bentuk seadanya tapi rasa juara 😘Source : @idaihsan Christyanty Alfantri -
Potato Bread Potato Bread
Roti jenis ini empuk banget cocok buat anak balita juga. Saya bikin roti ini 2 hr juga masih empuk. Setelah oven dinginkan lalu masukkan ke plastik biar terjaga kelembabannya. fhimma -
Potato Bread Potato Bread
❤️7Source : Desy AdriansyahFav ku roti kentang yang super empuk dan lembut 🤤 akhirnya bisa bikin sendiri di rumah 🤭 byebye toko roti 😂😂🤭😁Ternyata bikinnya gampang.. 😍Oiya untuk isian Rotinya saya bikin 3x resep 🤭 sebenernya 1 resep aja cukup sih 🤭Yuk Bikin lah 💃#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Potato Bread Potato Bread
Kemarin masih ada stok kentang 1 buah tp bingung mau dibikin apa klo tinggal dikit, hehe... liat timeline & story temen kok pas pada update postingan potato bread, langsung deh kepengen nyobain. Ngintip resep cpnya mba Desy Adriansyah yg juga bersumber dari resepnya Bunda Ei , Saya modif untuk takaran bahan dan isiannya. Hasilnya lembutt banget, yummy 🤤 ...Fyi, yg saya buat ini termasuk jadinya besar-besar (sengaja bikin jumbo hihiii...) kalau mau yg ukuran sedengan, berat per dough nya untuk dibulet2in sekitar @35-40 gr per bulatan aja ya.🥔🍞#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#MasakItuSaya fiqikartika -
Potato Bread Potato Bread
Dapat oleh2 kentang buanyaakk banget dari teman..maklum..rumahnya dipegunungan,jadii banyak hasil sayur disana, termasuk kentang hihihii....Bingung juga mo diapain tuh kentang, udah dibikin Nugget Kentang ampe 2 hari baru ajj habiss....saking banyaknya bikin karna banyaknya stok kentang dirumah :DDi resep ada bahan susu cairnya, tapi sama sekali gag aku pake. Kentang kukusnya masuk ajj dh kalis, sepertinya karna aku masukin kentangnya kebanyakan gitu.. :P tapi disini tetep aku tulis sesuai resep awal yaa.. (aku lupa dapat resep darimana....hehehee)Rotinyaa lembuuuuuuuutttt bangett..selamat mencoba^^ Nano~Nanoo -
Potato Bread Potato Bread
Biasanya dibikin model roti sobek, kali ini coba yg bikin satuan😚Source: ricke indriyani#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar