Sop ikan nila segar

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ekorIkan Nila Segar
  2. Bumbu yang diiris :
  3. 3 batangbawang daun
  4. 1 ikatDaun kemangi
  5. 2 buahtomat segar
  6. 2 buahjeruk nipis
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Bumbu yang di haluskan :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 butirpala / pala bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu iris dan bumbu yang akan dihaluskan

  2. 2

    Siapkan ikan Nila yang sudah dipotong beberapa bagian lalu cuci hingga bersih

  3. 3

    Masukan ikan nila kedalam wajan yang berisi sedikit air. Masukan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis

  4. 4

    Masak pakai api kecil sebentar saja, kira-kira satu menit karena ikan cepat sekali matang, jangan terlalu lama karena akan hancur. lalu sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan ikan yang tadi disisihkan

  6. 6

    Rebus air secukupnya di dalam panci sampai mendidih lalu masukan penyedap rasa dan garam serta bumbu-bumbu iris yang sudah disiapkan

  7. 7

    Masukan ikan yang tadi disisihkan kedalam rebusan kuah tadi lalu koreksi rasa. Setelah dirasa OK segera matikan api, ingat jangan terlalu lama merebusnya. Sup ikan nila siap disantap bersama nasi dan kerupuk kaleng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dindanuraeni
Dindanuraeni @cook_5881580
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa