Sop ikan nila

Mamiya mayla
Mamiya mayla @mamiya_mayla
Yogyakarta

Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🤭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb.

#olahanikan #sopikan

Sop ikan nila

Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🤭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb.

#olahanikan #sopikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1 butirtomat
  5. 5 lbrDaun salam
  6. 2 ruaskunir
  7. Cabai rawit (sesuai selera)
  8. 2 lembarserai
  9. 5 sdmMinyak goreng
  10. secukupnyaJahe
  11. 1 sdtraja rasa
  12. 1 lbrdaun jeruk
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. Daun kemangi secukupnya. (Sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dengan air perasan jeruk nipis. Siapkan bahan dan haluskan : bawang merah, bawang putih, kunir, (saya blender dengan minyak goreng biar mudah).

  2. 2

    Tumis bumbu yang di haluskan dengan minyak tanpa minyak lagi. masukkan jahe yang di iris, daun salam, daun jeruk dan serai. Jika sudah wangi masukan air secukupnya.

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukan ikan dan cabai (utuh ya supaya tidak pedas jadi aman untuk anak). Garam, raja rasa dan penyedap.

  4. 4

    Jika di rasa sudah matang masukkan daun kemangi. Tomat yang di iris jadi 4. Tunggu satu menit. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamiya mayla
Mamiya mayla @mamiya_mayla
pada
Yogyakarta
Cuma seorang mami yang sedang rehat dari pekerjaan sebagai supplier dan konsultan tempat makan, sekarang sedang belajar baking & cooking + guru les bahasa inggris dadakan semasa libur sekolah. 😃
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamiya mayla
Mamiya mayla @mamiya_mayla
Sudah ada di atas mb. Lengkap cara cara dan langkahnya. 😘

Resep Serupa