Sop ikan nila
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila, dan potong menjadi 2 bagian
- 2
Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis, diamkan ±15 menit agar ikan tidak berbau amis
- 3
Iris tipis bawang putih, lalu sisihkan
- 4
Iris bawang bombai 1cm, sisihkan
- 5
Iris tomat segar menjadi beberapa bagian, sisihkan
- 6
Iris tipis jahe
- 7
Iris serong 2 batang daun bawang
- 8
Iris 1 cm daun seledri
- 9
Geprek sedikit sereh dan sobek sedikit daun jeruk
- 10
Masukan minyak goreng secukupnya dalam wok, tumis bawang bombai hingga layu
- 11
Masukan bawang putih, tomat, sereh, daun jeruk, jahe dan tambahkan merica 1 sendok tumis hingga harum
- 12
Masukan ±1lt air (sesuai selera), masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, aduk sebentar-tunggu hingga mendidih
- 13
Masukan ikan nila, dan masak hingga matang, bolak balik sesekali agar ikan matang merata
- 14
Masukan daun bawang, sledri, dan cabai rawit, aduk sebentar hingga mendidih
- 15
Matikan api, SOP ikan nila siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan nila Sop ikan nila
Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🤭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb.#olahanikan #sopikan
-
Sop ikan nila Sop ikan nila
Menginggat minyak lagi melambung...alhasil buat yg simple tapi sehat #Pejuanggoldenbatikapron
octy -
-
-
-
-
-
Sop ikan nila Sop ikan nila
Karna d luar lg terik jd enaknya mkan yg berkuah seger
-
-
-
Sop ikan nila Sop ikan nila
Kali ini bebikinannya Sop Ikan Nila.. rasanya enyak banget, segerr kuahnya karena pakai sayur asin.. Sop ikan jenis ini biasa di jual di resto makanan Sunda.. untuk ikannya kita marinasi dulu supaya menambah kuat rasa jika di padukan dengan kuahnya. Ini ikan gorengnya agak sompel" bikin malu kokinya aja yah.. ☺☺ karena gorengnya tadi ga pakai wajan anti lengket.. hehehe.. kali aja ada perusahan alat masak yang mau ngendorse (sstt ceritanya ngarep nih yeh 🤣🤣🤣)Nanti gorengnya di teflon anti lengket yah.. biar ikan gorengnya mulussssCus resepnya meluncur 👇👇👇 Veronica Julianto -
Sop ikan nila Sop ikan nila
Anak2 flu, jadi untuk sementara diutamakan makan makanan yang berkuah. Alhamdulillah makan mereka banyak meski sambil meler
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar