Pastel renyah

Bebikinan buat buka puasa karna makan kolak udh bosyen..Bikin agak banyak bwt dibagiin tetanggadan kebetulan paksu lgi libur..Ini resep hasil otak atik sama timbangan, kulit nya renyah gurih kta paksu kyak yg pke keju 😁😁 ..Udh ngga mau panjang lebar langsung aja yuuk 😊😊
Pastel renyah
Bebikinan buat buka puasa karna makan kolak udh bosyen..Bikin agak banyak bwt dibagiin tetanggadan kebetulan paksu lgi libur..Ini resep hasil otak atik sama timbangan, kulit nya renyah gurih kta paksu kyak yg pke keju 😁😁 ..Udh ngga mau panjang lebar langsung aja yuuk 😊😊
Cara Membuat
- 1
Buat kulit : 1. Masukan tepung,garam margarin aduk rata sambil masukan air sedikit2 uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk, lalu istirahatkan 15menit. 2. Ambil segenggam adonan lalu gilas hingga mencapai ketipisan yg diinginkan lalu cetak dengan mangkok kecil, lakukan hingga adonan habis
- 2
Buat isian : 1. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan kornet aduk hingga agak matang (sekitar 2 menit) lalu masukan wortel aduk rata. 2. Tiriskan bihun lalu masukan dan beri penyedap, gula,dan lada bubuk secukupnya,aduk rata lalu terakhir masukan daun bawang.Tes rasa,sisihkan
- 3
Ambil adonan yg sudah digilas, bubuhkan potongan telur rebus lalu bahan isian tdi secukupnya, kemudian satukan ujung sisi2 nya rekatkan sambil ditekan agar bagian sisi melebar (digunakan untuk memilin/membuat lipatan di pinggir2 nya), kemudian pilin sisi2 nya dri atas hingga bawah. Lakukan hingga habis.
- 4
Lalu goreng hingga warna kecoklatan dgn sekali balik agar minyak tdk terserap banyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel renyah Pastel renyah
Karena di rumah sendiri bikin pastel cm 6 buah 😀yg penting ada utk takjil ,,yg manis nya ada lebih orderan soes tadi pagi jadi komplit ada yg manis dan asin gurih nyaYuuk yg mau resep pastel nya ,, Dapur Nekda -
Pastel renyah Pastel renyah
edisi perdana bikin pastel, kulit nya renyah walaupun bentuknya masi kurang rapi hihihi Tata Kitchen -
Pastel renyah Pastel renyah
Suka banget sama pastel yang teksturnya kokoh renyah dan ngeprul, mau itu isian bihun ataupun wortel kentang intinya suka bgt sm pastel 😁, dan ini tuh resepnya pas bgt sesuai yg ku mau.. referensi resep dari bunda @ira_kusumawardhani yg aku modif dikit 🙏🏻🙏🏻 Putrii Al-madinah -
Pastel renyah Pastel renyah
Pastel adalah snack gurih terfavorit sepanjang masa. Karena kalau beli jarang ada yg sesuai selera. Mau tak mau harus bisa bikin. Walaupun ribet bin rempong semua terbayar setelah kita tinggal lap lep menikmati hasil hehe.Kulit pastelnya sy pake resep pastel renyah tanpa telur bunda diah didi yang menurut saya sgt endess. Untuk isiannya saya bikin pastel klasik jadul yg pake bihun. Yuuk kita kemon ke dapurr.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Maulia Dwiyani -
Pastel renyah Pastel renyah
Dulu jaman nya tahun 2001-2002Ibu ku sering bkin pastel buat dijual titip di kantin sekolah...rasanya enak renyah dan gurih...skrg kpingin bkin tapi ga tau resep kulit yg enak kyk gmnAkhirnya ngubek² instagram nemu lah resep ekonomis nya mba vikanomias asli garing....renyah...mantul mba resepnyawaktu itu ibu saya bkin yg isi sayuran (kentang wortel)Berhubung skrg wortel lg mahal (karna buat dijual lagi kita cari yg murmer) so saya bkin isi bihun ga kalah enak....cekidot resepnya kepoin...Izin share mba resepnya#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Atikah -
Pastel renyah Pastel renyah
Tetiba kangen pengen makan yg gurih renyah trus ditambah challenge #diWORTELan bikin ini sekaligus utk 2 resep biar sekalian banyak buat kasih tetangga ditambah sambel kacang aduh nikmatnya 😋*resep yg aku tulis untuk 1 resep menghasilkan 13 biji.*Jangan menguleni terlalu kuat seperti menguleni donat nanti hasil kurang renyah & tekstur yg didapat lembut.*Hasil pastel yg mulus tipsnya jangan menyiramkan minyak kepastel saat menggoreng namun jika ingin hasil pastel berbintik/berongga saat menggoreng pastel disiram2 dengan minyak#cookpadCommunity_Bekasi#pejuangGoldenApron3#CABEKU#diWORTELan Via Vie (Dapur Bunda) -
Pastel renyah Pastel renyah
Slalu jatuh cinta kalo lihat pastel yg menul2 & mulus gini😍 resep andalanku renyahnya awet dari goreng pagi sampai malam, inshaAllah😊 renyah yaa bukan lembut kaya donat😅 trik'y jangan menguleni terlalu kuat adonan asal rata saja, inshaallah pasti sukses.mungkin caranya terlihat rumit tapi sebenarnya mudah,apalagi hasilnya lebih cantik jika dipilin menggunakan jari dari pada menggunakan cetakan Via Vie (Dapur Bunda) -
-
Pastel renyah Pastel renyah
Setelah bbrp kali coba bikin pastel pakai berbagai resep digugel rasanya kurang pas, trs gak sengaja lihat postingan karipap (kalo mau tau penampakan karipap cek digugel ya) dan akhirnya dipraktekin hasilnya enak renyah spt pake puff pastry tp krn sy ngegiles adonannya terlalu menekan jdnya karipapnya gak keliatan ya jdnya spt pastel pd umumnya, dan jd resep andalan pastel jualan saya, berikut sy tuliskan setengah resep dr resep asli karipap yg sy bentuk spt pastel pd umumnya, yg dpt menghasilkan sekitar 35 pastel. dapur Airin -
Pastel renyah Pastel renyah
Baru pertama kali bikin pastel dan ga pake cetakan😍.. lumayan buat stok takjil bbrp hari kedepan 🤩.. resep kulit pastel adaptasi dari mba nikmatul rosidah triana dewi -
Pastel renyah Pastel renyah
Maafkan bentuk pastelnya :Dlgi gk mood ngeprintil2 pastel ini .. Dan beginilah jadinya AXSAN -
Pastel renyah Pastel renyah
Pengen bgt makan pastel krn di dkt rumah g ada yg jual akhirnya buat aja sekalian itung2 buat makan siang (gaya bgt makan siang pake pastel) Wiwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar