Berhubung masih ada stok bumbu rempah marinasi ayam, jadi saya lengkapi pakai bawang putih saja untuk menambah rasa dan aroma.. tapi kalau belum punya bumbu marinasinya, bisa dibuat dadakan jgKita masak yuk 👩‍🍳👨‍🍳

Salah satu makanan favoritku, akhirnya bisa juga membuatnya😊

Bismillah...Ini kali ke-2 mencoba resep yang hits di akun Tiktok. Awalnya potongan ayam agak besar, tapi ternyata kalau potongan ayamnya besar, bumbu kurang meresap dan saat digoreng kurang matang hingga kedalam.Kemarin coba buat lagi, kali ini ayam 1 ekor saya potong menjadi 12 bagian, Alhamdulillah sukses. Bumbu meresap, daging juga matang sempurna saat digoreng.Saya gak tau siapa penemu resep aslinya, tapi siapapun orangnya saya ucapkan terima kasih banyak, karena resep sesimple ini menghasilkan rasa yang luar biasa enak. MaasyaaAllaahKarena divideo yang saya lihat pemosting tidak merinci berapa banyak, saya ukur dan takar sendiri saja semua bahan2nya. Alhamdulillah pas banget rasanya.

Salah satu resep ayam goreng andalan dari ci Junita, Xander's kitchen. Resep asli ada di buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, juga ada di akun instagram Xander's kitchen. Bumbunya sederhana dan tidak perlu diungkep atau dimarinasi terlalu lama.#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng bawang putih ini awalnya berasal dari Batam. Kemudian dibuat dengan beragam versi. Resep ini cooksnap dari IG Xanderskitchen. Ciri khasnya adalah penggunaan bawang putih yang melimpah. Memakai bumbu bawang putih yang dihaluskan dan bawang putih utuh beserta kulitnya, selain rasanya jadi gurih, aromanya juga semakin harum. Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng dengan bumbu minimalis seperti ini justru yg menurut saya enak, digoreng bisa garing di luar dan lembut di dalam. Bawang putihnya jg ikut digoreng ya, enak deh 😊 Aroma menyengatnya ga begitu terasa, bawang jadi terasa manis gurih. Manfaat bawang putih ini bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Bawang putih memiliki kandungan filonutrien yang dapat mengurangi stres oksidatif. Kandungan ini dapat memperkuat kekebalan tubuh. Selain itu, rutin mengonsumsi bawang putih mampu mengurangi kelelahan dan mencegah tubuh dari serangan demam dan flu.Untuk menikmati ayam goreng bawang putih ini, kita bisa menyantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. ulalaaa pasti nambah-nambah🥰🥰Video masak Ayam Goreng Bawang Putih bisa dilihat di IG saya: @ tans.erni :https://www.instagram.com/reel/C9CR6s7vKyr/?igsh=MWk5dXRoZmo0NXV4bg==#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommunity_Malang#AyamGorengBawangPutih

Source: @Xander's KitchenBuat persiapan puasa yang sebentar lagi, sejak seminggu lalu saya suka ubrek ubrek resep yang mudah dan #Antiribet agar puasanya berjalan lancar tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur, salah satunya menu ayam goreng bawang putih ini, selain bikinnya super kilat, rasanya pun enak gurih dan gizinya dapet, bisa dipakai buat buka puasa disajikan bersama sambal atau sayur lainnya, bisa juga untuk menu sahur, disiapin dulu sebelum tidur, taruh chiller, ntar pas sahur tinggal gorengnya ya, hmm.. bisa kebayang yah, pasti bumbunya meresap sempurna😋Dibawah ini sy tulis full resepnya ya, karena dia porsi besar, saya cantumkan juga versi kecil saya karena bikinnya cuma dikit, silahkan disesuaikan resepnya dengan masakan bunda seperlunya ya👌😘#AntiRibet#SolusisiSibuk#SiapRamadan

Assalamualaikum...Nemu resep ini di instagramnya @xanderskitchen, iseng-iseng berhadiah dicoba..eh alhamdulillah nikmat..Pakai pelengkap Tahu dan Tempe goreng yang juga dibumbui bawang putih ya biar serba garlic temanya heheSaya sajikan bersama dengan sambal terasi. Bahan sambalnya saya yang nakar, sisanya suami yang berkutat. Beliau tidak suka terlalu pedas, jadi garam gula saya serahkan pada suami untuk sambal kali ini. Bisa pakai resep andalan masing-masing ya untuk sambalnya.Saya selalu punya stok bahan giling dirumah, termasuk baceman bawang putih. Jadi untuk resep kali ini saya dengan senang hati menyendoki baceman bawang dari wadahnya yang entah kapan bakal habis, hehehe.Pada resep asli menggunakan ayam kampung muda, disini sulit mencari ayam kampung jangankan yang muda, yang tua saja susah. Jadi, saya gunakan ayam ras setengah ekor.Pada resep yang dilampirkan adalah versi saya sesuai dengan ketersediaan bahan. Terima kasih resepnya ci Jun (@xanderskitchen)Selamat mencoba dan selamat menikmati...#basidoncek#community_sumbar

Selamat Tahun Baru bagi semua cookpader 🎉🥳..Semoga dunia kembali tersenyum dan lebih baik. Resep pertama di tahun baru 2021.. Bagi anda pecinta bawang putih harus mencoba resep ini Aroma dan rasa bawang putih sangat kuat pada masakan ini.Source : 📚 Home Cooking ala Xander's Kitchen#PejuangGoldrenApron3

Tadinya bingung mau dimasak apa krna stok bumbu cuma dikit , jd teringat lah salah satu mkanan yg sempet hits di daerahku ini , prnah ada kerabat yg msak begini , tp kok keras yaa ? Kyak ayam goreng biasa di goreng kering gtu .. coba dehh cari2 resep dikondisikan dgn bahan yg ada .. jadinya ? Mantuuulll bgt .. 😉

Masakan ini inspired by resep nya cici Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi. Selamat mencoba 😁

Source : Ci Xanderskitchen

Day 1 Ramadhan > Kamis, 23 Maret 2023Ayam goreng bawang putih ini ada beberapa resep, ada yang pake telur saat dimarinasi dan ada juga yang ngga. Saya bikin yang tanpa telur dari resep mba @mbantuk (BP diskip) dan ayamnya pake ayam TG/ayam muda biar empuknya awet. Resep simpel ga perlu diungkep, tinggal marinasi dan simpen dikulkas. Saat mau disajikan baru digoreng. Dan ini adalah menu utama buka puasa hari pertama..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#ayamgorengbawangputih#ayamgoreng#olahanayam#menupuasa_hadleny