Ayam Goreng Bawang Putih

 Natasya Caesarina
Natasya Caesarina @tasyacaesarina
Algiers, Algeria🇩🇿

Masakan ini inspired by resep nya cici Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi. Selamat mencoba 😁

Ayam Goreng Bawang Putih

Masakan ini inspired by resep nya cici Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi. Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 1 ekorAyam
  2. 12 siungBawang Putih, haluskan
  3. 2 bonggolbawang putih, biarkan utuh jangan dikupas
  4. 2 sdmJahe bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. 1 literminyak untuk menggoreng
  9. 150 grTepung Maizena
  10. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Ayam dipotong-potong, lalu di marinade dengan bawang putih yg telah dihaluskan, tambahkan jahe bubuk, saus tiram, dan garam. Diamkan 60 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, balur tipis ayam dengan tepung maizena. Lalu goreng dengan api sedang. Jangan lupa masukan bawang putih utuh yg masih ada kulitnya. Jika bawang goreng sudah menguning tiriskan saja dulu. (pastikan semua bagian ayam terendam minyak, agar seluruh bagian dalam ayam matang)

  3. 3

    Angkat ayam jika sudah berwarna golden brown. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Natasya Caesarina
Natasya Caesarina @tasyacaesarina
pada
Algiers, Algeria🇩🇿
meet me at IG @caesarinas, Diary masak-masak saya saat weekend 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa