Seafood bakar teflon

1 orang berencana membuat resep ini
arlene_mom
arlene_mom @cook_2524373
banten

Ga kuat dengan godaan aneka seafood segar di salah satu pasar akhirnya beli aneka seafood dan diniatkan untuk barbeque di rumah saat makan malam.
Lagi2 inget sekalian mau manfaatkan saos sachet yg udah teronggok bekas fried chicken krucils.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgcumi
  2. 1/2 kgudang jerbung
  3. 5 sachetsaos tomat
  4. 2 sachetsaos sambal
  5. 1 sachetkecap manis
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Mentega untuk olesan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu kerat. Cuci bersih udang(ga dikupas karena males 😬)

  2. 2

    Seafood yg sudah dicuci disiram dg perasan jeruk nipis untuk hilangkan amis. Diamkan 1 menit lalu bilas dg air bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan saos dalam mangkuk hingga rata. Oleskan pada seafood secara merata, marinade selama 1 jam.

  4. 4

    Oles teflon dg mentega, tata seafood yg sudah dimarinasi. Balik seafood jika warna daging mulai berubah warna. Untuk cumi jangan terlalu lama karrna nanti akan alot. Boleh tusuk dengan garpu untuk tes.

  5. 5

    Saos cocolan seafood dapat menggunakan saos oles tadi atau sambal lain sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

arlene_mom
arlene_mom @cook_2524373
pada
banten
Mom of Ghaida Aliya & Kamila ArleniaWorking momHappy wife
Lebih banyak

Resep Serupa