الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة ونعجنها بالماء الدافئ حتى تتكون عجينة طرية وناعمة
- 2
ندهن صينية ونقطع العجينة الى كرات متوسطة ونرصها في الصينية ونغطيها ونتركها ترتاح
- 3
للحشوة : نضع الزيت النباتي على النار ونضع اللحمة بعد غسلها وتصفيتها ونقلبها ونتركها تستوي نصف استواء
- 4
نضيف البصل المقطع والملح والسماق على اللحم ونقلبها ونتركها تكمل سواها ويذبل البصل
- 5
نترك الحشوة تبرد ثم نفرد العجينة وندهنا بالزيت ونحشيها بخليط اللحمة والبصل ونطبقها مثل الشكل بالصورة وندخلها الفرن الحامي على درجة حرارة 350 حتى تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق و صحتين
وصفات مشابهة
-
فطير بالبصل فطير بالبصل
أكلة مشهورة في عيلتنا تعلمتها من أُمي جنتي الله يعطيها الصحة فطير لذيييذ جداً وسهل كنّا نحس انه صعب لأن أمي كانت تعمل كميات كبيرة لتجمع العيلة حبيبتي يا أُمي مريومة الحلوة -
فطيرة بالبصل😍 فطيرة بالبصل😍
عند ذهابي الى خالتي تحضر هذه الاكلة التي احبها فعلمتني إياها وبدات احضرها بنفسي😊 وصفة و فائدة -
-
-
-
-
-
فطير السلق فطير السلق
#جود_بالموحودصحن_السلق_المتبل_زدت_عليه_شوي سماق_وجوز_وزيت_وصفيته_وعملت_منه_فطير_لذيذ_جدا ام صفوح -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4735410
التعليقات