Ayam Goreng Cabe Hijau

Paulina Lay
Paulina Lay @cook_6371006

Ayam Goreng Cabe Hijau

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongpaha ayam
  2. 1/4 potongjeruk nipis
  3. 4 bijicabe hijau ukuran besar
  4. 10 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 bijitomat ukuran kecil
  7. secukupnyaMasako dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 1/2 jam dalam kulkas.

  2. 2

    Ungkep ayam hingga matang kemudian goreng.

  3. 3

    Goreng cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan minyak goreng ayam tadi. Angkat dan blender kasar. Setelah diblender, tumis dengan minyak agak banyak. Masukkan masako dan garam.

  4. 4

    Jika sudah hampir matang, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga sambal meresap. Angkat ayam dan siap dinikmati dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paulina Lay
Paulina Lay @cook_6371006
pada

Komentar

Resep Serupa