Búcsús kókusztekercs 🌴

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

Mindig is kiszerettem volna próbálni ezt a receptet. Most rászántam ezt a fél órát, és elkészítettem. A mérce 3 dl bögre.

Búcsús kókusztekercs 🌴

Mindig is kiszerettem volna próbálni ezt a receptet. Most rászántam ezt a fél órát, és elkészítettem. A mérce 3 dl bögre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 rúd
  1. 30 dkgkókusz reszelék
  2. 10 dkgmargarin
  3. 40 dkgcukor
  4. 3 dltej
  5. 3 dlrétes liszt
  6. 5 dkgkakaópor
  7. A forgatáshoz :
  8. szükség szerint kicsi kókusz reszelék

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat kimérjük.

  2. 2

    1 dl tejet a cukorral felmelegítjük, nem forraljuk. A 2 dl tejet a liszttel simára keverjük és a langyos cukros tejbe öntjük. Addig kavargatjuk míg jó sűrű nem lesz. Gyorsan leéghet. Még melegen belekeverjük a vajat és a kókusz reszeléket.

  3. 3

    Összedolgozzuk.

  4. 4

    Két részre osztjuk, és a felébe beledolgozzuk a kakaóport. Majd mind a két tésztát elfelezzük.

  5. 5

    4 db 20x25 zsírpapírra kinyújtjuk a tésztákat. A fehér tésztára barna, a barna tésztára fehér tésztát terítünk.

  6. 6

    A zsírpapír segítségével jó szorosan feltekerjük. Kókuszreszelékben megforgatjuk. Fóliával betekerjük és 2 órára hűtőbe tesszük. Majd szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

pokoraczky
pokoraczky @cook_6632117
Hát ebből két színes krém lett tapad, ragad feltekerhetetlen.

Hasonló receptek