Tema GAS kali ini adalah jajanan pasar. Saya kalau ke pasar selain liat macam macam kue basah tapi yang paling menarik perhatian saya adalah timus yaitu gorengan manis yang terbuat dari ubi. Di Pasar dekat rumah penjual timus cuma satu orang dan itupun sudah sepuh. Lainnya kebanyakan jualan jajanan pasar kue kue basah dan jajanan modifikasi. Kadang sampai kehabisan si timus ini kalau agak kesiangan kitanya ke pasar. Daripada gak kebagian. Yokkk kita bikin sendiri karena bahan dan cara bikinnya mudah banget kok.#GAS2025#JajananPasar25#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya

Makanan tradisional daerah jawa dari ubi yg di haluskan, enak di nikmati selagi hangat sambil minum teh

Lain tempat lain nama yaa, ini jajanan favorit banget dari dulu...

Punya ubi banyak dibeliin kakak lama gak diolah2, pas wikend pagi2 gini cocok nih dibuat timusBapak juga suka pas juga aman buat asam urat karena rendah purin.Langsung eksekusi deh..

Kangen sama kampung halaman, kampung kelahiran😢😢😢 jalan ninjaku untuk mengobati rasa rindu itu dengan membuat jajanan khas kota kelahiran, kali ini saya membuat timus ubi, ini rasanya manis, kenyal tapi bikin nagih apalagi dimakan pas hangat💞💞#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Bingung mau d namain apa ini jajan 😁😁klo d kampung namaya timus

BismillaahWaktu kemarin ke tempat mertua, pulangnya dibawain ubi lumayan banyak. Udah diolah jadi ubi kukus, kolak ubi+pisang, kolak biji salak ternyata masih sisa juga. Akhirnya sebagian lagi dibuat timus aja buat camilan temen ngeteh.#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#idemasakku

Pada bakar singkong, tp sisa bnyak sayang... Jd dibuat ini deh😊

Masih ingat waktu SD suka beli jajan di kantin yang nama nya timus. Sederhana dan mudah membuatnya plus enak rasanya. Pernah mencoba dan untuk pertama kali gagal karena saya keliru dengan tepungnya plus saya kasih banyak tepung tapioca karena panik dengan texture ubi jalarnya terlalu soft dan lembek ,jadi waktu saya goreng lengket di atas pan karena kebanyakan tapioca hahaha. Jadi geli sendiri kalau ingat. Dan yang kedua kalinya alhamdulillah sukses. Selamat mencoba.

#GenerasiAprontis