Bolcan/bolu macan khas bangka by : meitha lie

MeithaLieHua
MeithaLieHua @meitha92
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu
  2. 400 gramgula halus
  3. 5putih telur
  4. 10kuning telur
  5. 2 bungkussusu bubuk dancow
  6. 1/2 kaleng susukental manis
  7. 400 grammentega
  8. 2 sendokmakam dutch butter/wisman (boleh di skip)
  9. secukupnyaCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama mixer putih telur sampai kaku

  2. 2

    Langkah kedua siapkan mentega, wisman, kuning telur dan gula halus kocok hingga mengembang

  3. 3

    Lalu tambahkan susu kental manis, mix sebentar untuk meratakan, kemudian masukan putih telur yang sudah kaku tadi aduk rata, jika sudah rata tinggal masukkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Bagi sedikit adonan untuk ditambahkan coklat bubuk. Siapkan loyang, kemudian tuang 1 sendok adonan putih (adonan kedua yang tanpa coklat bubuk). Tepat ditengah tengah loyang.

  5. 5

    Kemudian tuangkan 1 sendok adonan coklat tepat diatas adonan putih tadi. Lakukan sedemikian rupa sampai adonan habis.

  6. 6

    Terakhir panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeithaLieHua
MeithaLieHua @meitha92
pada

Komentar

Violeta Novela Wijaya
Violeta Novela Wijaya @cook_18790349
Halo untuk ukuran loyangnya berapa kali berapa ya? Thankyou

Resep Serupa