Keripik Bayam

Salah satu contoh, "sehat yang tidak sehat" hehehe😂 bayam awalnya kan sehat, dibikin keripik jadi gak sehaaaat tapi uenak😆💁🏻☺️Makan ini jangan sering2 yaaa karena minyaknya buanyak .. sesekali aja bikin .. kalo pas lagi pengen😆☺️Tadinya mau bikin keripik ini pake bumbu jadi, tapi kan udah gak sehat kok tambah pake bumbu jadi (double gak sehat) dilemaaa .. Yaudaaa nguleg ajalah dikit .. nyuci lagi cobek dkk hahaha😆😁 malesnya sayaaaa. Tapi gpp, demi ngemil "sehat yang tidak sehat" wkwkw yuuuk anak kos praktek in 😁 sambil merem juga bisa ini hehehe
Cara Membuat
- 1
Bayam, dipetiki.. ambil daunnya saja (terutama daun yang lebar2) karena nanti pas digoreng bayamnya agak mengkerut jadi pilih yg lebar aja. Selain itu enakan goreng daun yg lebar2 jadinya cepet hehehe kalo kecil2 saya agak gak telaten pas ngegoreng😁😂Kemudian bayam dicuci bersih dan tiriskan.
- 2
Haluskan kunyit, garam dan bawang putih. Garam boleh diganti kaldu bubuk.. sesuai selera😁
- 3
Dalam wadah, masukkan tepung beras, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan bumbu halus.. beri air kemudian aduk rata. Adonan saya agak encer, karena saya lebih suka yang tepungnya gak terlalu menutupi bayam.. tapi sesuai selera aja. Kalo mau lebih tebal.. tambahkan tepung berasnya dan pastinya adonan agak kental. Lalu tes rasanya sampai pas sesuai yang diinginkan.
- 4
Masukkan satu persatu bayam dalam adonan basah. Bolak balik..
- 5
Kemudian masukkan dalam penggorengan yang minyaknya sudah panas.. lalu goreng dengan api sedang. Goreng bayam itu cepet mateng lho.. gabisa ditinggal😆 pas ngegorengnya juga jangan lupa dibalik (meskipun terendam banyak minyak ttp dibalik) tandanya sudah matang kalo sudah gak ada gelembung2nya (pas digoreng)
- 6
Nah.. jadi deeeh! Yuk bikiin☺️💁🏻 Dari 2 iket sisa segini aja karena sisanya saya cemilin pas habis digoreng hahaha udah keburu pengen makan ☺️😂
- 7
Ini enaaak tapi gak sehat wkwkw 🤦🏻♀️🤣😂😁 kalo tepungnya tipis2 gini jadi kayak makan nori hehehe ☺️👍🏻Beli juga lumayan kan.. kalo bikin sendiri emang lebih enaaaak dapet banyak jadi puas makannya 👍🏻yakin deh, meskipun kayak gada tepungnya.. tapi tetep berasa bumbunya asin2 gurih.. rasa bayamnya juga enak👌🏼😃
- 8
Kalo bikin banyak dan mau disimpan bisa ditiriskan dulu (benar2 tiris) kemudian taruh di wadah kedap udara (misal tupperware) atau toples kerupuk. Ini saya bikin dikit ajaaa karena gak telaten gorengnya 😌🤦🏻♀️
- 9
Tinggal bikin beefbowl aja nih.. biar kayak di yoshinoya hahaha😂🤦🏻♀️oiya ini kelihatannya kayak masih berminyak ya? Padahal ini udah kering dan tiris, jadi kalo tepungnya dikit emang tampilan bayamnya gini. Nanti warnanya mengkilat, kayak berminyak padahal enggak berminyak. Bikin ini pasti bisa, good luck yaaaa buat yang mau nyoba bikin💕
Resep Serupa
-
Keripik Bayam Keripik Bayam
Keripik kesukaan akuuh.. Kalau beli tuh suka berminyak banget, mending bikin sendiri lebih sehat dan hemat pula..😁 Tapi harus sabar ya mom pd saat menggorengnya. Tipsnya setelah di goreng siapkan tempat dengan bagian bawahnya dialasi tissue untuk menyerap minyak. Siapkan satu tempat lagi untuk menaruh keripik yg minyaknya sdh terserap. Jangan tumpuk keripik yg sedang ditiriskan dengan keripik yang baru diangkat dr penggorengan itu akan menambah keripik berminyak.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya Fitriyani -
Keripik Bayam Keripik Bayam
Belanja Bayam, eh dapat yang gede - gede. Langsung deh dapat ide buat keripik Bayam. Sekalian buat banyak, terus ditaruh ditoples, jadi bisa jadi cemilan juga kapan - kapan. Tadinya begitu, tapi seperti biasa tidak bertahan lama, langsung ludes.Source : Roserafee#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#PekanPosbarHidanganKering NayNay -
Keripik Bayam Keripik Bayam
Bangun boci, langsung berkebun. Pas di kebun, lihat bayam yang daunnya lebar-lebar. Wah cucok nih buat bikin keripik bayam. Passs banget Teh @veykeu_pesta punya resep keripik bayam, jadi bisa buat meramaikan #Babaturan_Veykeu bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor dan juga setoran #PejuangGoldenBatikApron. Saya hanya membuat 1/2 takaran resep asli.Untuk menghasilkan keripik bayam yang renyah, ada beberapa tips dari Teh Vey1. Gunakan minyak banyak untuk menggoreng supaya bayam bisa terendam2. Usahakan minyak selalu bersih dari sisa adonan tepung saat memasukkan gorengan berikutnya3. Tiriskan keripik dengan posisi berdiri supaya minyak turunMakasih resepnya ya Teh, semoga terus menginspirasi dan makin laris bakulannya 😊🙏🏼Maapkeun, fotonya remang-remang karena dijepretnya jam 6 sore, jadi udah ngga kekejar sinar mataharinya 😁🙏🏼 fransiska arie -
Keripik Bayam Keripik Bayam
Bosen bayam cuma dimasak jadi sayur rebusan? Ada cara lain nih nikmati lembaran demi lembaran daun bayam. Yup, keripik bayam. Bisa juga jadi cemilan anak yg susah makan sayur loh :-) Zahara -
Keripik Bayam Keripik Bayam
Anak - anak saya susah makan sayur. Jadi saya olah jadi keripik, anak jadi semangat makannya krn ada bunyi kriuk..kriuknya..😆 Alit Wijayanti -
Keripik bayam Keripik bayam
cemilan weekend pengganti keripik kentang, singkong, sukun dll...tapi harus agak hati2 juga sih nyemilin keripik sayur yg di goreng..hehe..source : Bunda puji winarni Hestri Manda -
Keripik bayam Keripik bayam
Kemarin dikasih keripik bayam sma ttga,suami lsg inget dlu wktu kecil suka bikin cemilan ini,lsg aja dy ngerequest klo bsok mau dibikin keripik bayam ini... Desi Tanjung -
Keripik Bayam Renyah & Gurih Keripik Bayam Renyah & Gurih
saya tu sukak sekali dengan keripik hihihi apalagi yang gurih-gurih dan sehat pulaaak, kayak keripik bayam yang satu ini. Tapi jangan lupa ya guys, untuk menggunakan helaian daun Bayam yang lebar-lebar, biasanya sih kalau di pasar ada, bayam kampung disebutnya hehehe. Vinarany -
Keripik bayam merah Keripik bayam merah
Buat si kecil yg gak suka sayur bun, suka nya keripik/kerupuk atau gorengan, bisa dibikinin keripik bayam ini. Resep dari mba kikyNovia ini bnr2 simple tp yg saya cantumkan takaran saya sendiri yah, maklum klo gupek masaknya kdg sesuai insting takarannya😅 Nandini -
Keripik bayam Keripik bayam
Saya bikin keripik bayam ini agar anak suka makan sayur,soalnya pas udah sekolah kok anak-anak jadi pilih-pilih ya makan sayur. Makanya diakalin nih,kan anak-anak suka keripik. Bikinnya mudah,bahannya simpel dan murah,cuss mom cobain. InsyaAllah anak-anak suka,buat cemilan enak,buat lauk makan juga sedap.#pekanposbar#sayuruntuksikecil#week20#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Keripik Daun Bayam Keripik Daun Bayam
Lagi panan banyak bgt. Jd bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin keripik aja deh.. Martha Kitchen -
Keripik bayam crispy Keripik bayam crispy
Pengen mencoba bikin keripik tapi dari daun bayam, bisa jadi temen nonton film india nih 😁 Ahmi Ami
Komentar