Pie Susu / Eggtart Kulit Crunchy Isian Mantapppp
Saya doyan banget makan pie susu.. Biasanya kalau ke Bali pasti beli oleh-oleh Pie Susu Bali & pasti cepet ludes begitu sampai di rumah. Ini eksperimen kombinasi dari berbagai resep, jadinya bisa banyaaaakk & rasanya menurut saya lebih enak dari pie susu Bali, karena crustnya bisa saya buat tipis & isiannya dibanyakin, hehehehe.. Puas deh makannya 😁
Pie Susu / Eggtart Kulit Crunchy Isian Mantapppp
Saya doyan banget makan pie susu.. Biasanya kalau ke Bali pasti beli oleh-oleh Pie Susu Bali & pasti cepet ludes begitu sampai di rumah. Ini eksperimen kombinasi dari berbagai resep, jadinya bisa banyaaaakk & rasanya menurut saya lebih enak dari pie susu Bali, karena crustnya bisa saya buat tipis & isiannya dibanyakin, hehehehe.. Puas deh makannya 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Untuk mentega/margarin nya, sebelumnya sudah di freezer dulu sampai beku ya. Ini sebelum diproses, dikeluarkan dari freezer & dibiarkan sebentar biar tidak terlalu keras tapi masih sedikit beku ya.
- 2
Membuat isian : campur semua bahan isi & aduk perlahan agar tercampur rata & tidak sampai berbusa. Sisihkan.
- 3
Membuat kulit/crust : campur semua bahan crust jadi 1 dengan pisau pastry (kalau gak punya, bisa pakai pisau & garpu ya) sampai adonan berbutir-butir. Pulung & padatkan agar adonan mudah dibentuk.
- 4
Cetak ke dalam cetakan pie yg sudah dioles margarin tipis-tipis. Tusuk-tusuk dasar pie dengan garpu agar saat dipanggang, adonan tidak menggelembung.
- 5
Tuangkan bahan isi ke dalam masing-masing cetakan pie susu sampai penuh.
- 6
Panggang selama 45-60 menit dengan suhu 160-170 derajat celcius sampai isian terlihat matang & menguning. Kalo saya manggangnya dilamain jadi sktr 60 menit krn suka sama pie yg pinggirannya keliatan kecoklatan 😁, lagian saya pakai oven tangkring yg suhunya bisa tiba-tiba turun karena adonan dimasukkan oven.. Hahahaha.. Suhu oven saya sebelumnya 160-170 derajat, begitu pie masuk langsung turun jadi 140-150 derajat.. 😅
- 7
Keluarkan dari oven & biarkan sampai agak dingin, baru keluarkan pie susu dari cetakannya ya. Tujuannya supaya pie susu tidak hancur saat dikeluarkan dari cetakan.
- 8
Pie susu yang super renyahhhh & isiannya yg superrrr uenaaakkkk sudah jadi nih.. Langsung serbu yukk 😁
Resep Serupa
-
Pie Susu/Eggtart Sweet Crunchy Pie Susu/Eggtart Sweet Crunchy
Karena suka bingiiitt pie susu/egg tart jd mau coba bikin sendiri yg keliatannya gampang dibuat ehehe.. Berharap berhasil.. Dan Alhamdulillah beneran berhasil ☺️Tapi saya ga dapet cetakan khusus kue pie jadi pake cetakan biasa yg ada aja, jd bentuk crustnya kurang rapi hehe
-
-
Pie Susu crunchy😋 Pie Susu crunchy😋
Kl wisata ke Bali yg paling saya cari pie susu, hunting sampe ke jln nangka, pesen 2 hari sblmnya, sampai Jakarta pengen bgt makan pie susu Bali, lsg googling yg cocok di lidah saya resep Just Try and taste mba endang, yang bnr2 easy buat pemula, berkali2 saya bikin ini, dari loyang besar sampai kecil2,very delicious!!so u must try it 😊
-
Pie Susu Crunchy Pie Susu Crunchy
Pie Susu renyah dengan filling harum.....#Chruncy#Harum#Renyah😘
-
Pie Susu / Eggtart Pie Susu / Eggtart
Coba berbagai resep pie susu akhirnya cocok sama resep ini.. Pas kulit sama isinya cocok..
-
Pie Susu (Crunchy tapi Lembut) Pie Susu (Crunchy tapi Lembut)
minggu lalu saat libur idhul adha, bulik datang mengantarkan oven tangkring yang sebelumnya pernah dijanjikan untuk diberikan ke ibu, alangkah senangnya punya oven, langsung saja saya cari resep pie susu, ketemu resepnya mba Wien, langsung eksekusi dan modifikasi sesuai stok bahan, makaish mbaa :*
-
Pie Susu (Egg Tart) Pie Susu (Egg Tart)
Salah satu camilan yang banyak di buru wisatawan kalau sedang berlibur ke pulau Bali dan paling populer untuk oleh-oleh ialah pie susu. Camilan yang memiliki tekstur renyah dipinggir dan lembut ditengah yang tak lain ialah fla susu. Mungkin yang kita kenal hanyalah varian rasa original namun, sebenarnya di bali sendiri terdapat banyak varian rasa untuk pie susu seperti kismis, keju, chocochips, dan lain-lain.Untuk kali ini dalam rangka meramaikan tantangan #Pekan_Bali saya membuat pie susu original yaitu kulit pie yang diisi fla susu ditengahnya. Membuatnya juga sangat mudah loh moms, disaat2 kangen sama pie susu khas Bali kali ngga ada salahnya kita buat sendiri saja dirumah. Yuks moms intip resepnya disini 😍#Pekan_Bali#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : catatan-nina.blogspot.com
-
Crispy pie susu ( eggtart crunchy ) Crispy pie susu ( eggtart crunchy )
pertama kali bikin pie,, pie yg ini versi yg krispi tidak seperti pie bali yg lembut ya,,
-
Pie Susu/Egg Tart renyah&enak Pie Susu/Egg Tart renyah&enak
Inspirasi resep dari ci Amei nich, tapi bahan isiannya aku kurangi kuning Telur dan SKM nya biar ga terlalu manis...
-
Pie Susu aka Egg Tart 🍒 Pie Susu aka Egg Tart 🍒
Pie Susu ini enak banged, Crust nya pas.. Filling susunya mantap YesSs.. Enak skali... Yg suka pie must try it ❤ Resep dpt dari @Doyanbaking 💋ty
-
Pie Susu aka Eeg Tart Pie Susu aka Eeg Tart
1605219.Meski tampilan biasa biasa saja tapi ini asli enak, Saya pakai resepnya @tintinrayner sekalian buat setoran #momenmanis dan ikutan giveaway tintinrayner 😉Resep saya pakai serba setengah ya dari resep asli, tapi nyesal bikin setengah, karena anak anak suka banget yang kaka lebih suka fillingnya dan si bungsu malah lebih suka crust nya tapi kalau mommynya suka semua 🙈😂 hari ini kebetulan gak puasa jadi abis panggang masih hangat si kecil sudah gak sabaran langsung cuss di eksekusi doi makan dua dan emaknya makan 3 😋😅🙈🙈,.#SiaprRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #momenManis
-
Pie Susu / Egg tart Pie Susu / Egg tart
Dari kemarin kangen pengen makan Pie Susu Bali ... ngga ada salah nya bikin sendiri. Lebih Puas 😊Rasanya Enak.. Legiitt & Crunchy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar