Tiramisu No Baked, Eggless,No Mixer

talskitchen
talskitchen @auchan690
Gresik • Surabaya • Semarang

Cake pertama yg aku bikin setelah pindah ke Gresik dgn alat2 yg minimalis 😂😂 no mixer karena belum punya mixer, jadi ya olah raga dikit ngocok whipped cream pake whisk sampe soft peak. mayan uga. pegelnya berasak 💪💖

Tiramisu No Baked, Eggless,No Mixer

70 orang berencana membuat resep ini

Cake pertama yg aku bikin setelah pindah ke Gresik dgn alat2 yg minimalis 😂😂 no mixer karena belum punya mixer, jadi ya olah raga dikit ngocok whipped cream pake whisk sampe soft peak. mayan uga. pegelnya berasak 💪💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 400 mlWhipped Cream (aku pakai anchor)
  2. 250 grMascapone Cheese
  3. 250 grLady fingers (1 bungkus)
  4. 200 grGula Halus
  5. 3 sdtkopi instan
  6. 300 mlair panas
  7. SecukupnyaCocoa Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh kopi dengan air mendidih, sisihkan

  2. 2

    Bagi dalam 2 wadah, wadah pertama 250 ml whipped cream dan 150gr gula halus, kocok dengan whisk sampai soft peak. kemudian di wadah ke 2, kocok 150ml whipped cream + 50 gr gula halus sampai soft peak juga.

  3. 3

    Di wadah 1 masukkan mascapone cheese ke dalam adonan yg telah di kocok, aduk sampai merata

  4. 4

    Campurkan adonan di wadah 1 dan ke 2, aduk rata kembali sampai tercampur rata

  5. 5

    Celupkan lady fingers ke larutan kopi (cepet aja asal celup rata 2 sisi.. jangan sampai lady fingers lembek), setelah itu tata di loyang

  6. 6

    Tambahkan adonan cream ke loyang yg telah tersusun lady fingers, ratakan.

  7. 7

    Taburi dengan cocoa powder merata.

  8. 8

    Ulangi step ke 5-7 untuk layer ke 2.

  9. 9

    Setelah selesai menyusun adonan di loyang, masukkan ke freezer supaya adonan set dan kokoh.

  10. 10

    Sajikan dlm kondisi dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
talskitchen
talskitchen @auchan690
pada
Gresik • Surabaya • Semarang

Komentar

Resep Serupa