Ayam goreng ala kfc

Nira Majid
Nira Majid @cook_9699291

nanti malam kan ada acara isra'mikraj di tempat anakku mengaji kita di suruh bawa nasi kotak saya kepikiran bikin aja aya goreng ini kqn nggak terlalu ribet ini aq coba separuhnyq aja hasil tepung campuran aq nanti sore baru bikin lagi hasilnya krispy banget ini dia resepnya

Ayam goreng ala kfc

6 orang berencana membuat resep ini

nanti malam kan ada acara isra'mikraj di tempat anakku mengaji kita di suruh bawa nasi kotak saya kepikiran bikin aja aya goreng ini kqn nggak terlalu ribet ini aq coba separuhnyq aja hasil tepung campuran aq nanti sore baru bikin lagi hasilnya krispy banget ini dia resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong jadi beberapa bagian cuci bersih pisahkan kulitn
  2. bahan perendam :
  3. satu bonggolbawang putih ulek
  4. ketumbar bubuk
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. satu sdt garam lalu campur ayam dgn bumbu perendam sampai rata
  7. lalu simpan di kulkas selama 3 jam
  8. 200 gr terigu
  9. 100 gr maizena
  10. sejumput baking powder
  11. bahan kering:
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 bkspenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah 3jam keluarkan ayam dari kulkas lalu lumuri ayam dgn tepung sambil di pijat pijat lalu celupkan lagi di bahan pencelup(air bekas rendaman ayam tadi)lalu gulingkan lagi di tepung yg kering sambil di cubit cubit biar keriting lalu goreng di minyak panas dan banyak setelah ayam masuk kecilkan api biar ayam tdk gosong

  2. 2

    Jangan sering di bolak balik ya biar tepungnya nggak rontok

  3. 3

    Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nira Majid
Nira Majid @cook_9699291
pada

Komentar

Resep Serupa