Bolu kukus mekar lembut anti gagal

Ummu Harta
Ummu Harta @dapurkhalifa
Salatiga

Untuk kesekian kalinya buat bolkus dan Alhamdulillah selalu mekar cantik. Resep yg selalu menjadi andalan saat ada orderan. Masih dengan resep yg sama dari ci susan.

Bagikan

Bahan-bahan

40 pcs
  1. 500 grtepung segitiga
  2. 500 grgula pasir
  3. 5 butirtelur
  4. 300 mlsprite
  5. 1 sdmSp
  6. 5 sdmskm (bisa skip)
  7. 1/2 sdtvanili essence
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Jangan lupa lapisi tutup panci menggunakan kain bersih agar tidak ada air yg menetes yg bisa menyebabkan bolu bantet.

  2. 2

    Mixer semua bahan kecuali pewarna. Mixer sampai mengembang kental berjejak sekitar 20 menit.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna sesuai selera.

  4. 4

    Cetak di cup bolu kukus. Kukus selama 15 menit.

  5. 5

    Dijamin mekar cantik.

  6. 6

    Nb : Mixer adonan harus bener-bener sampai kental berjejak sekitar 20 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit.

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Harta
Ummu Harta @dapurkhalifa
pada
Salatiga
Istri dan Ibu dua anakSuka masak dan kulineran
Lebih banyak

Komentar (5)

Erna Sri Rahayu
Erna Sri Rahayu @cook_9095942
Bun klau boleh tau.. Apa benar benar semua bahan dicampur kecuali perwarna

Resep Serupa