Bolu kukus mekar lembut anti gagal

ayy
ayy @cook_5816859
Surabaya

Alhamdulillah berkali2 puluh2 kali mungkin dan bertahun2 nyobain bolu kukus slalu gagal tapi resep ini gak gagal. Dan lagi lembut dan empuk rasanya. Kutukanpun terasa hilang sudah.

Bolu kukus mekar lembut anti gagal

Alhamdulillah berkali2 puluh2 kali mungkin dan bertahun2 nyobain bolu kukus slalu gagal tapi resep ini gak gagal. Dan lagi lembut dan empuk rasanya. Kutukanpun terasa hilang sudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11-12 cup
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 145 mlsprite atau fanta (ini yang membuat bolkus lembut)
  5. 1 sdtSP (usahakan masih baru atau tidak ada bercak putih)
  6. vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur dan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kira2 3-5 menit tergantung mixer yang anda gunakan.

  2. 2

    Matikan mixer, masukan SP, sprite, tepung dan Vanili. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi kira2 10 menit (tergantung masing2 mixer) hingga berjejak. Cirinya adalah ketika adonan di angkat maka tdk mudah hilang jejaknya. Dan berwarna putih adonanya

  3. 3

    Cetak dalam cetakan bolkus. Panaskan kukusan hingga uap nya banyak. Masukan bolkus ke dalam kukusa. Dan kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan membuka tutup kukusan selama blm 15 menit. Dan jgn memberi air pada kukusan terlalu banyak agar airnya tdk terciprat ke bolu kukus. Jangan lupa beri kain pada tutup kukusan.

  4. 4

    Setelah 15 menit mengukus. Bolukukus mekar pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayy
ayy @cook_5816859
pada
Surabaya
Single. 21th. Menyalurkan hoby dan belajar lagi. Berbagi sedikit pengetahuan semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Handa yani
Handa yani @Donatyanie
Gimana sih caranya mam Agar bolu kukus tdk bau amis, tlg msknnya mam, Terimakasih🙏

Resep Serupa