Homemade Sate Taichan

9 orang berencana membuat resep ini
Dapur Hanani
Dapur Hanani @Hanskitchen17
Bandung

Saya sarankan pake danging fillet bagian paha bukan bagian dada.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Fillet (potong dadu)
  2. Bahan Marinate :
  3. 5 siungbawang putih parut
  4. 100 mlKikoman (soy sauce)
  5. 50 mlminyak kelapa
  6. 1 bhjeruk nipis
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. Bahan Sambal Taichan :
  9. 250 grCabai Rawit
  10. 10 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. secukupnyagula putih
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyaR*yco/mas*ko rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk kecil lalu satukan semua bahan marinate.

  2. 2

    Campurkan Daging ayam dengan bahan marinate dan diamkan selama 20menit lalu tusukan 3-4 potong daging ayam.

  3. 3

    Siapkan panci kecil dan air lalu masukan Cabai, bawang merah dan putih rebus sampai layu.

  4. 4

    Setelah layu, haluskan cabai dan bawang bisa diulek atau diblender (jangan terlalu halus) tambahkan sedikit minyak Jangan menambahkan air pada saat di blender.

  5. 5

    Tumis bahan sambal Taichan dan tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya.

  6. 6

    Bakar sate taichan bisa menggunakan arang griller atau teflon biasa.

  7. 7

    Sate Taichan siap dihidangkan

  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Hanani
Dapur Hanani @Hanskitchen17
pada
Bandung
just for fun~
Lebih banyak

Resep Serupa