Onde-onde Ketawa

Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf
Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf @tyasummuyusuf
Yogyakarta

Yaa Allah.... Senangnyaaa... Maa syaa Allah.

Alhamdulillah, untuk pertama kalinya bikin onde-onde ketawa. Selama ini saya pikir, bikinnya susah. Ternyata, gampang banget. Maa syaa Allah, saya sampe teriak-teriak histeris ke Suami waktu satu persatu onde-ondenya tertawa, xixixi. Lebay yak? Beneran deh, nyobain resep itu mood booster banget buat saya.

Trus, tadi galau pengen bikin background buat foto makanan biar nggak monoton. Mulailah baca-baca, mengamati tekniknya, memperhatikan gaya foto-foto masakan orang lain. Lalu, praktik.

Dan yesss! Alhamdulillah, akhirnya suasana fotonya beda dikit. Xixixi, tinggal dikembangkan lagi. Pake properti seadanya aja dulu. Sambil belajar pelan-pelan.

Berlipat-lipat deh bahagianya hari ini. Maa syaa Allah.
Nah, resep onde-ondenya, ini sangat mudah. Bisa dipraktikkan saat ini juga sama teman-teman tanpa persiapan yang riweuh lho.

Rasanya pas agak sedikit gurih, renyah, dan enak pastinya.

Onde-onde Ketawa

Yaa Allah.... Senangnyaaa... Maa syaa Allah.

Alhamdulillah, untuk pertama kalinya bikin onde-onde ketawa. Selama ini saya pikir, bikinnya susah. Ternyata, gampang banget. Maa syaa Allah, saya sampe teriak-teriak histeris ke Suami waktu satu persatu onde-ondenya tertawa, xixixi. Lebay yak? Beneran deh, nyobain resep itu mood booster banget buat saya.

Trus, tadi galau pengen bikin background buat foto makanan biar nggak monoton. Mulailah baca-baca, mengamati tekniknya, memperhatikan gaya foto-foto masakan orang lain. Lalu, praktik.

Dan yesss! Alhamdulillah, akhirnya suasana fotonya beda dikit. Xixixi, tinggal dikembangkan lagi. Pake properti seadanya aja dulu. Sambil belajar pelan-pelan.

Berlipat-lipat deh bahagianya hari ini. Maa syaa Allah.
Nah, resep onde-ondenya, ini sangat mudah. Bisa dipraktikkan saat ini juga sama teman-teman tanpa persiapan yang riweuh lho.

Rasanya pas agak sedikit gurih, renyah, dan enak pastinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirTelur Ayam
  2. 3 sdmGula Halus (Munjung)
  3. 1/2 sdtBaking Powder
  4. 2 sdmMentega
  5. 1 gelasmunjung Tepung Terigu
  6. secukupnyaWijen
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk telur dengan gula halus hingga berwarna pucat. Gunakan garpu saja.

  2. 2

    Masukkan baking powder, tepung terigu, dan mentega

  3. 3

    Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat kecil sesuai selera

  5. 5

    Celupkan hingga rata di air. Sebentar saja. Agar wijen menempel pada adonan.

  6. 6

    Gulirkan di atas wijen hingga wijen menutupi seluruh permukaan adonan yang sudah dibentuk

  7. 7

    Gunting bagian atas onde-onde menjadi empat. Pastikan hasil guntingan tidak menempel

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas, menggunakan api sedang. Sering dibolak balik agar tidak gosong

  9. 9

    Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat. Tiriskan di atas tisu dapur

  10. 10

    Simpan dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf
pada
Yogyakarta
Hobi memasak! ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa