Terong Kriuk 😋

Zahra Mustafafi
Zahra Mustafafi @cook_5031958
Solo

Alkisah Bumil sedang libur kuliah 3 hari, karna lagi hamil gedhe (8 bulan lebih) dan sedang di kota antah berantah yg susah mau kemana2, jdi libur2 kita suka eksekusi sesuatu. Kali ini pak suami request terong goreng crispy ala ala resto Spesial Samb*l. Dan rasanya endeeeesss, MasyaAlloh walhamdulillah...

Terong Kriuk 😋

Alkisah Bumil sedang libur kuliah 3 hari, karna lagi hamil gedhe (8 bulan lebih) dan sedang di kota antah berantah yg susah mau kemana2, jdi libur2 kita suka eksekusi sesuatu. Kali ini pak suami request terong goreng crispy ala ala resto Spesial Samb*l. Dan rasanya endeeeesss, MasyaAlloh walhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 buahterong ungu ukuran sedang
  2. 3 sdmterigu
  3. Secukupnyamerica bubuk
  4. garam
  5. air
  6. minyak

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong. Kemudian potong bulat bulat ato sesuai selera (tipis2 lebih baik).

  2. 2

    Campur tepung dg merica bubuk, garam (dibanyakin biar asin), dan air.

  3. 3

    Celupkan potongan terong ke dalam adonan tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak (minyak diusahakan banyak, agar terong tercelup sepenuhnya)

  5. 5

    Goreng terong dalam api sedang, hingga menguning dan matang.

  6. 6

    Tiriskan dan Alhamdulillah siap dijadikan kudapan sambil diskusi sore hari 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahra Mustafafi
Zahra Mustafafi @cook_5031958
pada
Solo
'Catatan Harian Memasak' belajar memasak dan mencoba menu-menu yang halal dan bergizi, masih banyak kekurangan di sana dan sini, tapi insyaAlloh bisa, semangaattt, Zahra! ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa