Terong Kriuk

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

Terong di buat kriuk ?? jangan takut buat mencoba lhoo..di cocol sama saus sambal atau mayo 🤤🤤..masih juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih terong ,tepung terigu tepung roti ..simpel tapi enak .. lumayan siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_yogyakarta
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#MasakItuMudah

Terong Kriuk

Terong di buat kriuk ?? jangan takut buat mencoba lhoo..di cocol sama saus sambal atau mayo 🤤🤤..masih juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih terong ,tepung terigu tepung roti ..simpel tapi enak .. lumayan siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_yogyakarta
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#MasakItuMudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 1/4 literminyak goreng
  3. Bahan pencelup :
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmtepung beras
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 siungbawang putih halus / 1 sdt bubuk bawang putih
  8. Se jumput garam
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Sejumputpenyedap rasa
  11. 50 mlair
  12. Bahan pelapis :
  13. 100 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong,potong menyerong dan rendam dengan sejimpit garam,tiriskan

  2. 2

    Buat adonan pencelup: campur semua bahan jadi satu aduk rata,cek rasa nya jika kurang bumbu bisa di tambahkan,siapkan juga tepung panir

  3. 3

    Ambil terong,celup kedalam adonan tepung, kemudian masukkan kedalam tepung roti,tekan tekan terong agar tepung melekat sempurna,diamkan sesaat agar tepung set

  4. 4

    Panas kan minyak goreng,kemudian setel api sedang,goreng terong hingga matang

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan saus cocolan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Komentar (7)

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Jadi ingat jajanan di Bangladesh, terong goreng tepung begini, termasuk street food populer di sana

Resep Serupa