Bolu Kukus Gula Merah

LeeYa Othen
LeeYa Othen @leeya_othen
Surabaya

ceritanya lagi main kerumah temen yang baru aja resign dari bank B*I sebagai mantri.. disana dia lagi bkin bolu kukus pesenan temannya. begitu ngerasain bolkusnya rasanya lembut dan rasa gula merahnya 'ngenak' banget di lidah.. langsung cepet cepet pulang kerumah angkat mixer buat bolu kukus gula merah pakai resep ci @tintinrayner. senengnya lagi saat pertama kali baking sebagai newbie tag cici hasil bolkusnya di ig dan langsung di repost sama cici tintinrayner.. disitu saya langsung merasa bangga dan tertantang untuk mencoba resep2 lainnya dari ci tintin.. terimakasih ya ci.. merasa tersanjung saya di repost selebgram kayak cici @tintinrayner.. mohon ijin share resep ya ci..

Bolu Kukus Gula Merah

ceritanya lagi main kerumah temen yang baru aja resign dari bank B*I sebagai mantri.. disana dia lagi bkin bolu kukus pesenan temannya. begitu ngerasain bolkusnya rasanya lembut dan rasa gula merahnya 'ngenak' banget di lidah.. langsung cepet cepet pulang kerumah angkat mixer buat bolu kukus gula merah pakai resep ci @tintinrayner. senengnya lagi saat pertama kali baking sebagai newbie tag cici hasil bolkusnya di ig dan langsung di repost sama cici tintinrayner.. disitu saya langsung merasa bangga dan tertantang untuk mencoba resep2 lainnya dari ci tintin.. terimakasih ya ci.. merasa tersanjung saya di repost selebgram kayak cici @tintinrayner.. mohon ijin share resep ya ci..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 cup
  1. 200 ggula merah sisir halus
  2. 200 mlair
  3. 3 helaidaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili cair (kualitas terbaik)
  6. 2 butirkuning telor
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 50 ggula pasir
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 250 gtepung terigu protein rendah (saya pake segitiga biru)
  11. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air+gulamerah+daunpandan+garam+vanili saring dan sisihkan suhu ruang

  2. 2

    Mixer kuning telor+gula pasir+bp+soda kue sekitar 5mnit hingga mengembang menggunakan kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukkan air gula merah dilanjutkan dengan terigu gunakan mixer paling rendah. setelah itu matikan mixer dan tuangi minyak goreng, aduk menggunakan spatula

  4. 4

    Siapkan cup bolu kukus

  5. 5

    Isi menggunakan sendok sayur sampai penuh

  6. 6

    Kukus selama 20-25menit dan jangan pernah dibuka buka

  7. 7

    Tips: gunakan serbet diatas tutup panci supaya uap airnya tidak menetes ke bolu kukusnya

  8. 8

    Selamat menikmati.... 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LeeYa Othen
LeeYa Othen @leeya_othen
pada
Surabaya
IG : @Leeya_OthenYoutube Channel : Leeya OthenTik Tok : Leeya_othen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa