Red Velvet Cake

Akhirnya kesampaian jg bikin red velvet sendiri. Ini resep aq dapet dr channel youtube nya mbak asahid n teh yung cuma disesuaikan dengan bahan2 yang bisa di dapet di tempatku. makasih resepnya mbak 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cairkan white cooking chocolate, margarin, pasta coklat, pewarna merah tua hingga coklat lumer menggunakan api kecil
- 2
Ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan
- 3
Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang dan kental
- 4
Masukkan campuran tepung dalam 3 tahap, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata
- 5
Masukkan campuran coklat putih dan margarin. Aduk hingga rata
- 6
Bagi 2 adonan ke dalam loyang berukuran 20 cm (ga punya loyang bulat jd pake yg persegi aja 😁😁)
- 7
Kukus adonan satu persatu hingga matang
- 8
Dinginkan sampai uap panasnya menghilang
- 9
Hias menggunakan butter cream. (Saya belum mahir menghias cake jd masih belum cantik cakenya 😂😂)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Red Velvet Cake Kukus Red Velvet Cake Kukus
Sebetulnya Red Velvet ini biasanya platingnya ditumpuk2 pake frosting cream banyak. Tp krn saya ga suka cream2 yg tebel, jadi pakai tipis dan dlmnya juga sya tambahin keju parut. Lembut . Bunda Alfa (New Arimbi) -
Red Velvet Cake (Kukus) Red Velvet Cake (Kukus)
Udah lamaa bgt penasaran ama red velvet ini. Dan akhirnya bisa eksekusi juga kmrn. Ini cakenya enak bgt ya... Hanya kmrn saya tuang pasta red velvetnya agak kebanyakan... Jadilah warnanya jd terlalu tua merahnya. Hihihi. Maklum first trial, masi amatirSource : fridajoincoffee Sita Wulandari -
Steamed Red Velvet Cake Steamed Red Velvet Cake
Masih edisi Red Velvet cake kukus... Salah satu cake favorit 😍❤️.Bikin cake ini juga sudah lama. Tepatnya sehari setelah saya buat Red Velvet resepnya teh Ina Permana sebulan yang lalu. Karena waktu itu red velvetnya sudah habis untuk dibagi ke saudara dan tetangga, jadi saya buat lagi Red Velvet sesuai permintaan anak-anak.Tapi kali ini saya pakai resepnya mba Via Vi (dapur bunda). Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Alhamdulillah, yang ini juga enak banget loh, pokoknya suukaa banget.Berhubung buttercreamnya pakai sisa dari cake sebelumnya, jadi ngga menutupi semua sisi cakenya. Jadi ambyar penampakannya 🤦. Jangan diikuti ya pemirsa 😁🙏.Untuk buttercream bisa lihat resep cream cheese frosting ya (resep terlampir).Baiklah, berikut resepnya...Happy baking...Source: Red Velvet by Via Vie (dapur bunda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11709870-red-velvet?invite_token=JzAvhcxmCSjiqm7W9QDGuT6T&shared_at=1618131468#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Red Velvet Cake (tanpa pasta red velvet) Red Velvet Cake (tanpa pasta red velvet)
Assalamualaikum..Bismillah..Beberapa waktu lalu kami #cookpadcommunity_Kalsel belajar tentang red velvet cake..Walaupun saya sempat ketinggalan karena bocil2 rempong, tapi saya baca bisa diganti dengan coklat bubuk..Alhamdulillah setidaknya bisa mengobati sedikit rasa penasaran saya tentang cake ini..yg pasti rasanya tentunya berbeda klo dikasih pasta red velvet..🙏Ini bikin yg kedua kali utk menghasilkan "warna" sedikit mendekati red velvet..🙏🤭..percobaan pertama "warnanya" ga keluar..karena dominan warna coklat..percobaan kedua lumayan lah..kapan2 bisa dicoba lagi klo ada pasta red velvet..Mohon maaf teh Opi, ini bahan seadanya dan hasil seadanya..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰..Makasih teh Opi ilmunya..sangat bermanfaat..Barokallah yaa..🙏🤗😍Source : OpiBunUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14540170-red-velvet-nougat-cake?invite_token=xXkPfN1yHzE2tJ5PU62sjFrK&shared_at=1614295959Alhamdulillah bocil2 doyan..bikin 2x yaaa abis aja mereka..🤭😄#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Red Velvet Cake Merah Putih Red Velvet Cake Merah Putih
Awalnya saya kurang suka sama kue red velvet krn pertama kali coba, rasanya asam. Ternyata setelah sy coba red velvet cake yg lain rasanya manis. Dan saya lihat resepnya ternyata bisa jg dibikin manis atau sedikit asam sesuai selera kita. Jadilah sy coba bikin utk meyakinkan diri sendiri jg bahwa red velvet cake itu manis loh, gak asam. Saya tonton resep ini di chanel youtubenya mama atta naufal. Dan ternyata memang enak😍. Kebetulan lg momen 17an, jadi cakenya sy hias sesuai tema HUT RI.. merdeka! Idha Midayanthi -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Kebetulan pas hari ultah putriku minta dibuatin Red Velvet Cake, jadilah praktekin resep simple ini. Karena bahan2 nya sudah ada di rumah, ga pake lama langsung dah eksekusi. Ohya resep ini yg versi kukus ya, tp soal rasa tetap endes.Source: Chalista channel youtube Fara Saskia -
Red velvet cake kukus Red velvet cake kukus
Ini red velvet pertama saya , seharusnya sih pakai cream cheese tapi berhubung ini cake untuk seseorang dan orang itu tidak selalu suka dengan keju jadi saya ganti dengan butter cream biasa 😊 Frista N rizki -
Red velvet cake Red velvet cake
Belakangan lagi suka bikin kue, dan mendadak pengen bikin red velvet ini. Berhubung ga ada buah bit, aku nyari resep yang simpel dan akhirnya dapat. Hari itu juga langsung bikin. Dan berhasil 😂 rasanya lumayan lahh. Sisa coklat putih aku tumpahkan diatas cake dan tadaaa jadilah red velvet ini 😆 setidaknya warnanya merah hahaha. Kalau mau warna lain ya ganti pewarnanya aja 😂😂 Privi Devina Putri -
Red Velvet cake Red Velvet cake
Bikin kue ultah buat suami tercintahh😊 pake basecake red Velvet, resepnya asahidtehyung 👍 saya pake stengah resep karena pake loyang kecil 😂#redvelvet#5resepterbaruku Dapoer Mama Syfa -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Jadi ceritanya pengen makan red velvet yg kaya di breadtalk..yp dipikir2 30 rb dpt satu slice doang..mending bkin bisa puas satu loyang hehe.. Nucifera Astriani -
Red velvet cake Red velvet cake
Alhamdulillah hari ini ada orderan buat bikn red velvet potong, udh lama jg gk bikn red velvet alhamdulillah walaupn agk2 lupa dg bahanny tp jadi jg :-D Winda`s Kitchen -
Red velvet cake ultah kukus Red velvet cake ultah kukus
Diultahku kmaren pengen buat cake ultah sendiri nih critanya, n red velvet kukus paling enak buanget ya bunnnn😊 Sanga Situmorang
Komentar