Kue Kering Putu

Iis Dwi Astuti
Iis Dwi Astuti @cook_12115218
Kebagusan

Resepnya dari mba Yunik Ira cheef dari Jember, minggu lalu saya ikut classnya, kuenya enak banget. Bisa buat referensi kuker lebaran...

Kue Kering Putu

Resepnya dari mba Yunik Ira cheef dari Jember, minggu lalu saya ikut classnya, kuenya enak banget. Bisa buat referensi kuker lebaran...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kuning telor
  2. 200 grmargarin
  3. 150 grbutter (saya pakai anchor)
  4. 135 grgula halus
  5. 150 grtepung beras
  6. 35 grmaizena
  7. 25 grsantan bubuk
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. 1 sdtBP
  10. 250 grtepung terigu segitiga biru
  11. 150 grgula jawa disisir halus untuk isian
  12. 200 grkepala kering (ditoko bahan kue banyak yg jual)
  13. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Margarin,butter & gula dikocok asal rata aja

  2. 2

    Tambahkan kuning telor kocok rata

  3. 3

    Masukan tepung terigu,tepung beras,maizena,santan bubuk,BP & pewarna hijau secukupnya aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Kalau adonan masih lembek bisa ditambahkan terigu, sampai adonan bisa dipulung

  5. 5

    Ambil adonan diberi isian gula jawa kemudian bentuk memanjang, seletah itu digulingkan ke bahan panir (kelapa kering) tata di loyang

  6. 6

    Oven dg api kecil ya, biar matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Dwi Astuti
Iis Dwi Astuti @cook_12115218
pada
Kebagusan

Komentar

Ida Wulandari
Ida Wulandari @cook_2195834
Hai mb...misal santan bubuk diganti sun kara gimana?

Resep Serupa