Capcay Kuah

3 orang berencana membuat resep ini
HER
HER @haloher
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 4 buahbuncis
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 lembarkol
  5. 1 ikatsawi hijau
  6. 1 buahjagung manis pipil
  7. 2 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 10 butirlada hitam
  10. 1/2 ruasjahe
  11. Mentega untuk menumis
  12. secukupnyaAir
  13. 1/2 sdttepung maizena larutkan dengan sedikit air
  14. 1 sdtsaus cabai
  15. Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong sayuran sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan lada hitam, bawang putih, bawang merah, jahe.

  3. 3

    Panaskan mentega lalu masukan bumbu tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan wortel dan buncis aduk rata.

  5. 5

    Setelah wortel setengah matang masukkan air secukupnya masak sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan saus, garam dan penyedap rasa aduk rata.

  7. 7

    Masukkan sisa sayur setelah layu tuang larutan maizena. Aduk rata

  8. 8

    Setelah kuah mengental matikan api. Sajikan hangat. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

HER
HER @haloher
pada
Indonesia
Newbie dalam hal masak memasak
Lebih banyak

Resep Serupa