Pepes Jamur Tiram Bumbu Iris #seninsemangat

Meisa Ike
Meisa Ike @cook_7923152
KEBUMEN

Saya termasuk penyuka jamur. Apalagi jamur tiram. Selalu sedia jamur hampir tiap hari. Biasanya saya goreng tepung, tumis, atau di tongseng. Kali ini saya coba buat olahan jamur, berupa pepes jamur. Resep dari blognya bunda didi.

Pepes Jamur Tiram Bumbu Iris #seninsemangat

Saya termasuk penyuka jamur. Apalagi jamur tiram. Selalu sedia jamur hampir tiap hari. Biasanya saya goreng tepung, tumis, atau di tongseng. Kali ini saya coba buat olahan jamur, berupa pepes jamur. Resep dari blognya bunda didi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 bungkus
  1. 2 bungkusjamur tiram (cuci, kemudian peras, suwir-suwir)
  2. 1cabe merah besar, iris serong
  3. 3 buahcabe rawit, iris serong
  4. 4 butirbawang merah, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, iris tipis
  6. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  7. 1 lembardaun salam, potong-potong
  8. 1 sdtkaldu ayam
  9. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan, sampai tercampur rata. Kemudian koreksi rasa. Apa sudah adin, manis, gurihnya.

  2. 2

    Ambil 2 lembar daun pisang, kemudian isi dengan adonan pepes secukupnya. Kemudian bungkus dengan bentuk tum, semat dengan lidi

  3. 3

    Kukus hingga matang

  4. 4

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meisa Ike
Meisa Ike @cook_7923152
pada
KEBUMEN
full mom yang hobi masak&baking 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa