Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi kukus
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 2-3 sdmgula tepung
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi kukus haluskan lalu campurkan semua bahan di atas dan diam kan selama 1 jam

  2. 2

    Lalu bulat kan kecil2 dan goreng di minyak panas hingga kekuningan dan tekan2 agar ubi semakin mengembang (jangan ditekan ketika sebelum kuning nanti isian meleber)

  3. 3

    Goreng hingga coklat keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arin
Dapur Arin @DapurArin2020
pada
Bogor
masakan ibu akan slalu dikenang anaknya..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa