Mangga Manis Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 porsi
  1. 4 bijimangga mengkal/muda
  2. 3/4 gelas belimbingGula pasir
  3. Garam secukupnya/selera
  4. 5 buahCabe merah kriting
  5. seleraTerasi /
  6. 2 gelasAir matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Mangga cuci bersih. Rendam dlm air garam sebentar, terutama utk mangga mengkal. Potong sesuai selera

  2. 2

    Masak gula dan air hingga mendidih.

  3. 3

    Uleg kasar cabe, garam dan terasi. Tambahkan perasan nipis.

  4. 4

    Setelah agak dingin, masukan ulegan cabe dkk. Campur dan tuangkan ke mangga yg sdh dipotong. Masukan kulkas. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heryanto Laksono
Heryanto Laksono @cook_10961605
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa