Dadar gulung

Gibran's Mom
Gibran's Mom @cook_12204194
Krian, kab.sidoarjo

Mendadak pengen makan jajan ginian, lgsg eksekusi aja..habis 2 kok udah kenyang, soalnya gdhe2 bgt..ini isiannya pake gula pasir, cz rada2 kurg suka sma dadar gulung yg isiannya pake gula merah..next cekidot..😉😉

Dadar gulung

Mendadak pengen makan jajan ginian, lgsg eksekusi aja..habis 2 kok udah kenyang, soalnya gdhe2 bgt..ini isiannya pake gula pasir, cz rada2 kurg suka sma dadar gulung yg isiannya pake gula merah..next cekidot..😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. Bahan A
  2. 250 gtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelur
  5. 1 sdtperes garam
  6. 1 sdtperes gula pasir
  7. 600 mlsantan yg sudah direbus (boleh ditambah jika adonan dirasa terlalu kental dan tebal saat dicetak)
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Pewarna makanan
  10. Bahan B
  11. Stengah butir kelapa parut muda
  12. 150-200 ggula pasir(tergantung selera)
  13. 1 lembardaun pandan
  14. 200 mlair (kalau terlalu bnyak bs dikurang, tergantg besar kecilnya kelapa)
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, kecuali minyak dan pewarna makanan..

  2. 2

    Setelah tercampur rata, saring agar tidak bergerindil..kemudian masukkan minyak dan pewarna makanan.diamkan 30menit

  3. 3

    Buat adonan isi dgn mencampur semua bahan B, masak smpai air meresap dan habis.sisihkan..

  4. 4

    Cetak kulit dadar pada teflon...kemudin beri isian kelapa parut..

  5. 5

    NB:aku pake teflon uk 24cm jadinya kurleb 15 buah..Happy baking 😊😊

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gibran's Mom
Gibran's Mom @cook_12204194
pada
Krian, kab.sidoarjo
Hamba Alloh yang jauh dari sempurna.Gibran's tart dan kue basah 🍩🍪🍰WA: 085730095662Silahkan wa jika ada yang mau di tanyakan mengenai resep saya, maaf.. jarang buka aplikasi cookpad 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa