Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 100 grtahu
  2. 3 butirtelor rebus
  3. 2 lembardaun salam
  4. 300 mlair
  5. Bumbu halus :
  6. 9 buahcabe rawit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar butiran
  12. Bumbu rasa : (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu bubuk ayam
  15. 1/4 sdtpenyedap

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong-potong tahu, lalu goreng setengah matang, angkat dan sisihkan. Kerat telor, goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus setengah matang, tambahkan daun salam, tumis kembali hingga bumbu matang.

  3. 3

    Masukkan air, tahu, telor dan bumbu rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa