Ramyeon a la Indonesia

Ramyeon ini iseng saya buat karna pengen banget makan ramyeon ala korea seperti di drama/v.show nya.. keliatan mantep banget dg kuah merah pedas yg menggoda. Di indonesia sudah banyak yg jual sih mie instan korea, tapi karna lokasi sy tergolong di desa, agak susah cari variasi ramyeon korea. Akhirnya bikin sendiri dr mie instan indonesia aja. Yuk ah bikin..
Cara Membuat
- 1
Buka kemasan mie instan, pisahkan bumbu dari mie nya.
- 2
Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan daging yg di iris tipis2, masak sampai daging matang.
- 3
Masukkan air secukupnya, kira2 2-3 gelas air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan 1 bungkus bon cabe, bumbu mie instan serta minyak mie instan semuanya. Aduk2 sampai semua bumbu tercampur rata. Test rasanya, bila kurang sedap, bisa di tambahkan garam
- 5
Setelah air mendidih dan rasanya sudah pas, masukkan mie instan dan masak sampai 3/4 matang.
- 6
Matikan api, dan sajikan di mangkuk. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
- 7
Kenapa saya masak cuma sampai 3/4 matang? Karena saya tidak suka mie yg terlalu lembek. Jadi selagi nunggu mie nya sedikit dingin agar nyaman saat menyantap. Mie di dalam mangkuk akan terus melakukan pematangan sendiri. Jadi saat sudah siap disantap, mie masih dalam keadaan kenyal dan tidak terlalu lembek.
- 8
Beri toping di atas ramyeon sesuka kalian yah, saya kasih toping telur dan bakso di foto atas.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ramyeon spicy (라면) Ramyeon spicy (라면)
안녕 여레분...Berhubung jauh dari perkotaan, mau cari ramen/ramyeon yang suka ada di drama korea gtu 😅 pecinta k-drama...tp lebih ke k-pop nya 😆coba bikin sendiri dengan mie instan yg ada di warung.. jadilah 라면😆 Silmi Qurrota Aini II -
Cheese Ramyeon. Mie Keju Korea Cheese Ramyeon. Mie Keju Korea
karna makan ramyeon di resto korea lumayan mahal, coba buat sendiri di rumah. Cheese Ramyeon instan bisa dibeli di supermarket yang jual bahan masakan korea. Azkya -
Ramyeon Dalkgaejang Ramyeon Dalkgaejang
Source : Taawonie KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=ws67bLR13tXtVD45W53RPnzk&shared_at=1612148588Ngebaksonya Colam jumat kemarin diisi oleh mbak Tika atau Taawonie Kitchen. Mbak Tika bercerita pengalamannya yang sukaa banget sama aka fans setia dari Kpop dan hal-hala yang berbau Korea. Bukan hanya artisnya, beliau juga suka dengan budaya dan adat istiadat Korea sampai pernah ikut komunitas budaya Korea.. walhasil beliau jadi jago masak masakan korea juga deh hehhehe saluut sayaa denganmu mbak Tika...Sebagai apresiasi... karena saya pecinta mie instan dan sumpah penasaran banget sama ramyeonnyaa yang keliatan super duper ngilerable kalau pas nonton drama korea... jadi saya recook Ramyeon Dalkgaejangnyaa.. dengan tambahan topping telur dan olahan ikan frozen food... masya Allah jadi enaak hehehe.. anak perempuan saya sukaa banget mbak...#PejuangGoldenApron3#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithTaawonie#Colam_TaawonieKitchen_Hansik#Cookpadcommunity_Malang#MingguKe_36#MasakanKorea#Drakor Kaianiandra -
Ssamjang Ramyun Ssamjang Ramyun
Solusi dikala merindukan Ramyun. Coba bikin pakai mie instan dengan variasi berbagai topping dan tentunya tauco khas Korea Selatan, Ssamjang.#TimLaparTerus#PejuangGoldenApron3 Gory -
Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea
Source : @bumbuomahan#PekanInspirasi#MieBikin mie instan gitu2 aja? Kalo gak d jadiin kuah/goreng + telur doangan 😅. Nemu resep nya ka @bumbuomahan , bikin hot spicy ramyeon pake mie instan dan bahan yg ada di rumah. Hmmm... Berasa lagi di drakor 😁 DW (Dapoer Wija) -
Ramyun/Ramyoen Korea ala Vey Ramyun/Ramyoen Korea ala Vey
Suka bgt nonton drama Korea jd ja tergiur tuk belajar masak makanan Korea yg paling gampang masak Mie ya hihihi jd nyobain bikin Rayun/Ramyoen ala Korea gt hehehe Vera (Iboe's Kitchen) -
Indomie Ramyeon Indomie Ramyeon
Awalnya suka ngiler nonton drama korea setiap mereka makan ramyeon dan pernah coba di restoran korea tapi harganya mahal banget. Dan akhirnya coba bikin sendiri dengan cita rasa indonesia banget jadilah ini. 😊 Yellyna Sari Agus -
Buddae jiggae simple *Memasak ramyun ala anak kost Buddae jiggae simple *Memasak ramyun ala anak kost
Memasak mie instan ala kuriya dg bahan yg ada aja 😄 alasan klasik nya krn terlalu byk menonton drakor yg menyajikan pemandangan menyedapkan hanya dg mie instan.*di resep ini saya menggunakan mie sedap Korean spicy krn ada bubuk cabenya agar warna kuah lebih menarik harga jg murah 😄bisa diganti dg mie instan sesuai selera dan tambah kan bubuk cabe agar warna nya lbih menarik Andriana puspita -
Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup) Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)
Pengen masak mi instan ala2 Korea gitu.. trus ada tuh kan iklan mi instan nya Siwon yg Korean Spicy Soup. Dimasak dan makan langsung buset pedesnya ga ketulungan. Soalnya bubuk cabe dipake semua dua bungkus.Buka2 resepnya Ci Irene di Cookpad, nyangkut tuh Jjampong Ramyun ala Korea. Ah enak pake banget, pedesnya bubuk cabe jadi ga berasa. Tambah sayur jadi krenyes2. Tambah daging+udang tambah yahud. Ah kucoba tulis saja biar ga lupa.Resep ini udah ak sesuaikan dgn lidah sendiri. Wkwk Linda M. Sylviana -
Bibimmyeon Instant Noodle / Bibim Ramyeon Bibimmyeon Instant Noodle / Bibim Ramyeon
Bibimmyeon adalah mie pedas Korea tanpa kuah yang biasa disajikan dingin. Mie ini cocok sekali dimakan saat musim panas dan cocok juga menjadi makanan pendamping saat makan daging Korean BBQ. Ada cara mudah untuk bikin bibimmyeon secara cepat, yaitu pakai mie instan kemasan.Kalo di Korea, mie instan yang sering dijadikan bibimmyeon adalah merek Paldo Bibimmyeon. Karena saya gak punya merek tsb., saya pakai merek Arirang Bibimmyeon yang kebetulan ada di rumah. Tapi ternyata mie Arirang ini pedes (menurut saya hampir sepedas merek Samyang), jadi buat yang gak terlalu suka pedes bisa ganti dengan mie goreng Korea instan yang lain (bisa juga mie instan yang berkuah). Untuk rasanya enak sihh, pedas manis asem khas rasa Korea dan seger karena disajikan dalam keadaan dingin.#PejuangGoldenBatikApron Anshab -
Shin Ramyun Ala Korea-Korean Shin Ramyun Ala Korea-Korean
Akibat kebanyakan nonton drama korea, jd kepengen ramen korea. Bikin pake bahan seadanya Kharisma Putri Pratiwi -
Ramyeon korea rumahan Ramyeon korea rumahan
Malam2 lagi ujan sambil ntn drama korea .. Ko yg di tonton lagi makan ramyeon . Yaa... Akibatnya jdi pengen makan ramyeon yg pedas2.. 😁 Byun Mimil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar