Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin

Fadhila Khairunnisa
Fadhila Khairunnisa @Fadhilaknisa
Bekasi

Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
5 porsi
  1. Beberapa potong fillet tuna
  2. Secukupnyagaram
  3. 1 butirjeruk nipis
  4. 2 butirtelur
  5. Tepung bumbu serbaguna
  6. Terigu
  7. 2 butirtelur asin
  8. Sedikitair

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Rendam ikan tuna fillet selama beberapa jam dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis agar bau amis menghilang

  2. 2

    Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk pertama berisi telur, mangkuk kedua berisi tepung bumbu serbaguna dan terigu.

  3. 3

    Lalu masukan tuna ke mangkuk satu, lalu balur dengan tepung di mangkuk dua. Kemudian masukkan lagi ke mangkuk satu, dan kembali masukkan ke mangkuk dua

  4. 4

    Goreng tuna dengan minyak sampai warnanya menguning. Setelah itu, hidangkan di piring

  5. 5

    Lalu persiapkan blender (atau dihancurkan dengan garpu saja), masukkan telur asin dan tambah sedikit air. Dihaluskan

  6. 6

    Lalu tuangkan saus telur asin di atas ikan tuna fillet. Lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadhila Khairunnisa
Fadhila Khairunnisa @Fadhilaknisa
pada
Bekasi
I'm not a great cook, but I love food🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa