Lumpur Surga

DearL!
DearL! @naffala

Suka banget sama yang manis-manis, dan hari ini pengen yang manis 😉
Buka cookpad langsung ngiler liat kue lumpur surga ala ci Chichi Wiranata
Pas bikin seisi rumah harummm pandan 😍

Lumpur Surga

Suka banget sama yang manis-manis, dan hari ini pengen yang manis 😉
Buka cookpad langsung ngiler liat kue lumpur surga ala ci Chichi Wiranata
Pas bikin seisi rumah harummm pandan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Hijau:
  2. 3 ButirTelur
  3. 10 SdmGula Pasir
  4. 2 SdmTepung terigu
  5. 125 MlSantan (saya pakai 1 bungkus kara dicampur air)
  6. 125 MlAir pandan (6 lembar daun pandan diblender, saring)
  7. Lapisan Putih:
  8. 400 MlSantan (saya pakai 2 bungkus kara ditambah air)
  9. 1 SdmTepung beras
  10. 1 SdmTepung Maizena
  11. 2 SdmGula pasir
  12. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan Hijau: Kocok telur dan gula, tambahkan pandan dan air santan, lalu aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi lalu saring.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam wadah almunium foil, masukkan adonan 3/4 dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit

  3. 3

    Lapisan Putih: Campur semua bahan didalam panci, aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup- letup

  4. 4

    Kemudian tuang adonan lapis putih keatas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin.

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DearL!
DearL! @naffala
pada
Mother of two who love & enthusiastic with cooking and baking ❤🍰🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Meisaroh Pitriani
Meisaroh Pitriani @cook_7494782
Hai ka..
Mau coba bikin tpi kalo diganti sama yg lain ga alumunium foil gmn? Sama takaran kalo pakai santan kara yg cair gmna

Resep Serupa