Pörkölt csirkemellből (Gluténmentes)

Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Vizslás

A családunkban ez a jolly joker, mindenki szereti. Gluténmentes, és amennyire csak lehet, csökkentettem a kalória tartalmát.

Pörkölt csirkemellből (Gluténmentes)

A családunkban ez a jolly joker, mindenki szereti. Gluténmentes, és amennyire csak lehet, csökkentettem a kalória tartalmát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 600 gcsirkemellfilé
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 tkfűszerpaprika
  5. 1 tkpaprikakrém
  6. 1 csipetőrölt kömény
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintételízesítő
  10. 1 dbfakanálnyi kókuszolaj
  11. 1 ektejföl

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az apró kockára vágott hagymát üvegesre sütöm a kókuszolajon.

  2. 2

    Tűzről levéve belekeverem a paprikát, paprikakrémet, sót, borsot, pici köményt és a zúzott fokhagymát. Felöntöm 0,5 dl vízzel. Visszateszem a tűzre és zsírjára visszasütöm.

  3. 3

    Hozzáadom a kockára vágott csirkemellet, fehéredésig sütöm.

  4. 4

    Felöntöm 1 dl vízzel. Kis lángon fedő alatt gyakran kevergetve sütöm.

  5. 5

    Amikor már jó sűrű a szaft, egy kanál tejfölt keverek bele.

  6. 6

    A tejföllel már csak egyet forr és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Közzétéve:
Vizslás

Szöveges kommentek

Hasonló receptek