Apem Nasi Menul Takaran Gelas

Bismillah...
Kebetulan punya banyak stok tepung beras dan tepung terigu sekaligus memanfaatkan lebihan sisa nasi,jadilah cemilan murah meriah,menul,lembut dan gurih ini.Tambah nikmat lagi kalau makannya sambil dicocol dengan kelapa parut kukus yang setengah tua.Di santap saat masih hangat atau udah dingin pun kuenya tetep empuk dan enak lhoo.Adonan mau pakai santan atau air matang juga sama enaknya,cuma lebih gurih kalau pakai santan ya tentunya.Untuk yang suka manis takaran gula pasirnya bisa di tambah sesuai selera.Saya pakai gelas belimbing sebagai takarannya.Yuk mariii di intip resepnya !
Source by bunda Nisyah
Apem Nasi Menul Takaran Gelas
Bismillah...
Kebetulan punya banyak stok tepung beras dan tepung terigu sekaligus memanfaatkan lebihan sisa nasi,jadilah cemilan murah meriah,menul,lembut dan gurih ini.Tambah nikmat lagi kalau makannya sambil dicocol dengan kelapa parut kukus yang setengah tua.Di santap saat masih hangat atau udah dingin pun kuenya tetep empuk dan enak lhoo.Adonan mau pakai santan atau air matang juga sama enaknya,cuma lebih gurih kalau pakai santan ya tentunya.Untuk yang suka manis takaran gula pasirnya bisa di tambah sesuai selera.Saya pakai gelas belimbing sebagai takarannya.Yuk mariii di intip resepnya !
Source by bunda Nisyah
Cara Membuat
- 1
Masak santan dengan api sedang hingga mendidih,matikan api.Tambahkan gula dan garam,aduk sampai larut.Angkat biarkan hangat kuku.Blender nasi dengan santan matang sampai halus.Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain,campur jadi satu tepung beras,tepung terigu dan ragi instant,aduk rata.Tuang blenderan nasi dan santan,aduk sampai tercampur rata menggunakan baloon whisk.
- 3
Bagi adonan sesuai selera,beri pewarna/perasa sesuka hati.Diamkan adonan selama 30 menit sampai berbuih.
- 4
Panaskan kukusan sampai mendidih,lapisi tutupnya dengan serbet/kain bersih.Oles tipis2 cetakan dengan minyak goreng.Tuang adonan sampai hampir penuh (jangan terlalu penuh ya,adonan akan meluber karena mengembang),kukus dengan api sedang selama 30-40 menit sampai matang.
- 5
Hasilnya jadi 12 buah jika menggunakan cetakan seperti saya ya.
- 6
Menul,lembut dan empuk 👍
Resep Serupa
-
Apem Nasi Menul Apem Nasi Menul
Stop buang nasi sisa. Bisa buat ide bisnis jg ya...Cek YouTube saya "DAPUR NGEPUL MAMA ANNA" dapur ngepul mama anna -
Apem Nasi Apem Nasi
Bikin ini karena anak susah makan nasi. Nyari" resep olahan nasi, nemu resep dari mba Nisyah. Langsung dehh eksekusi kemarin. Jadilah apem nasi yang menul", lembut dan empuk. Ini apem mengenyangkan. Ndak kalah enak sama apem yang dari tape. Lebih suka versi apem nasi ini malahan. Yuuk bunda" monggo dicoba.Source : N i S y a h Sandra Risma -
Apem Nasi Apem Nasi
Beberapa waktu lalu tiba2 pengen buat apem nasi dan baru sekarang bisa eksekusi.Saya nyontek resep dari mba griya syar'i dan mba Dian Purnamawati yg saya padukan dan sesuaikan dg sikon perdapuran saya. (Trimakasih mba2 cantik 💐♥️).Hasilnya menul2 asli.. gurih h dan manisnya pas. Pokoknya wenak cocok. Kyknya bakal bikin lagi deh klo ada nasi sisa.Abaikan penampilannya yg acakadul ya 😁.#jajananpasarnusantara Devi Aini -
Apem Nasi Apem Nasi
Kapan itu punya sisa nasi di buang sayang. Terus di buat aja Apem Nasi. Pernah buat yang versi gula merah. Yang ini versi gula putih. Komposisi gulanya berbeda sedikit. Kalo pakai gula putih bisa di beri warna sesuai selera.Hasilnya tergantung cetakannya ya. Cetakan seperti saya jadi 40 buah. Saya kalo buat cukup 1/2 resep aja. Bisa buat ngemil sore, sarapan besoknya dan bekal Paksu ke kantor.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #kuebasah #apem #apemnasi #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini Bunda Ei -
Apem Nasi Apem Nasi
Sejauh ini, kue apem terenak yang pernah saya coba.. hehe bukan saya yang jago lho, tapi resepnya. Resep saya contek dari IG mbak @Ren_Cy89 (tapi sama mbaknya gak di-post di Cookpad deh jadi gak bisa saya post recook) :)Rasa dan teksturnya manis lembuut.. bikinnya gampang banget, modalnya murah (no mixer, no kringetan, no telur).Bakal jadi salah satu resep kue favorit saya :)Resep untuk 9 pcs (mangkok talam) Widhyawati Ambara -
Apem Nasi Apem Nasi
Lama tidak bikin jajanan ini...Cuman kali ini takarannya saja yang saya konversikan ke gram biar lebih mendekati.Kadang kalau pakai takaran gelas, banyak yg tidak sama ukuran gelasnya. Jadi seolah gagal resep, padahal salah dipenggunaan alat ukuran saja..Sebagai patokan nih, semua resep-resep saya yg pakai ukuran gelas, yang dipakai adalah gelas model belimbingan, bukan gelas mug atau gelas duralex....Happy Cooking 💕.Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘 diana az -
Apem Nasi Apem Nasi
#BALONChallenge #SuratUntukIbu #GenerasiAprontisKue Apem menul ini favoritnya ibu saya, dan di tanggal 25 Desember adalah hari Ulang Tahun Beliau. Jadi sekalian bikin kue ini buat menyenangkan beliau 😊, walopun dengan hal sederhana membuatkan kue kesukaannya. Dan Alhamdulillah ibu saya hepi banget makan kue apem cantik di hari Ulang Tahunnya 🥰. Resep apemnya adaptasi dari resep mba Astrie Pasaribu. tyasprabowo -
Apem Nasi Sisa (takaran gelas) Apem Nasi Sisa (takaran gelas)
Source : @mamihkimKue Apem adalah salah satu jajanan tradisional yang masih dipertahankan sampai sekarang dan masih sering disajikan dalam berbagai acara seperti selamatan,menyambut bulan tertentu dalam kalender islam, penolak bala atau kematian. Rasa dari kue apem sendiri memiliki keunikan dengan ceritanya tersendiri dibandingkan dengan kue lainnya.Mengutip dari berbagai sumber di Internet, kue apem merupakan akulturasi dari makanan India, yaitu kue "appam". Hampir mirip ya penyebutannya dengan di Indonesia. Di India, kue Appam bahannya terdiri dari tepung beras yang di diamkan semalaman kemudian dicampur dengan telur, santan, gula, tape dan garam. Proses masaknya dengan cara di bakar atau dikukus dengan bentuk menyerupai serabi namun lebih tebal.Di Indonesia kue apem banyak jenisnya, dengan menggunakan tepung beras dan tape atau ragi instan sebagai salah satu bahan utamanya Pada resep ini saya mengaplikasikan sisa nasi yang masih baik dengan dengan bahan lainnya untuk membuat kue apam kukus dengan berbagai corak yang menarik untuk menyambut ulang tahun pertama Kampoeng Cocok #CookpadCommunity_Kaltim. Semoga Semakin kompak dan semakin kreatif.Diresep ini juga, saya mencoba mempraktekkan hasil #belajarbarengcookpad dari kelas_menulisresep supaya resep yang saya tampilkan menjadi menarik dan mudah dipahami oleh pembaca.#JajananTradisional #kulinerkhasNusantara#MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok#SerbaKukus #TanpaTelur nidarudi -
Apem Nasi Apem Nasi
Sebenarnya udah beberapa kali bikin apem ini, tapi baru sempat posting di CP. Makanya ada foto apemnya beda2 warnanya😁 Bikinnya juga pakai blender aja, gampang lah pokoknya😊Apem ini enak ya, ringan & gak terlalu padat, jadi aja gak cukup kalo cuma makan 1-2 aja🤭Ato rajin bawa apem ini ke acara keluarga☺️TIPS :Agar hasil apem tidak banyak lubangnya, adonan diaduk2 dulu lalu dituang ke dalam cetakannya sesaat mau dikukus yaSource : Lysa Tangkulung#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Apem Nasi Apem Nasi
Source : Maccby_kitchenAda sisa nasi, bingung mo dibikin nasi goreng kebanyakan. Awalnya mau dibikin cireng atau sempol atau bola-bola nasi (mo dibikin pukis belom punya cetakannya), tapi akhirnya jatuh ke apem nasi ini. Hasilnya diluar ekspektasi.. empuk banget, menul-menul.. enak juga rasanya.. manisnya pas Devy Fitria Wardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar