Tumis Terong Bulat Teri Pedas

Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416

Klo yg ga punya teri medan, ga masalah ya. Krn sebenernya ga pake teri. Tp krn kebetulan lg ada, jd sekalian deh. Sama2 enak ko. Mantap, nikmat tiada tara. 😍

Tumis Terong Bulat Teri Pedas

Klo yg ga punya teri medan, ga masalah ya. Krn sebenernya ga pake teri. Tp krn kebetulan lg ada, jd sekalian deh. Sama2 enak ko. Mantap, nikmat tiada tara. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahterong bulat hijau
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. sesuai seleraCabai merah
  5. sesuai seleraCabai rawit merah
  6. 50 grteri medan (optional)
  7. 50 mlair
  8. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong jd 4

  2. 2

    Kemudian goreng hingga setengah matang

  3. 3

    Jika pakai teri, goreng jg terinya hingga kecoklatan,sisihkan

  4. 4

    Tumis duo bawang hingga harum

  5. 5

    Lalu masukkan duo cabai tumis hingga setengah layu

  6. 6

    Masukkan terong, aduk sampai rata

  7. 7

    Beri air,lalu garam dan gula. Jika pake teri, hati2 dlm pemberian garam

  8. 8

    Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dn air menyusut. Jgn lp koreksi rasa

  9. 9

    Terakhir masukkan teri, aduk sebentar. Lalu matikan api

  10. 10

    Sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa