Tumis Terong Bulat Teri

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 kgterong bulat
  2. 2 sdmteri
  3. 5 buahcabai rawit merah
  4. 6 butirbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 200 mlair
  7. 1 sdtgaram, sesuai selera
  8. 1 sdtkaldu bubuk, sesuai selera
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan terong, belah menjadi empat bagian.

  2. 2

    Bersihkan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Lalu iris-iris.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan terong, teri, dan air. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah setengah matang, beri garam, kaldu, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa